丞昌记茶叶包装礼盒-初兆惠(图)

白茶没有经过杀青，只是利用萎凋和烘干制作而成，看似工艺简单，实则为后期转化提供了可能。现在我们看到的白茶，丞昌记茶叶包装礼盒，绝大部分是像普洱一样的饼茶。但是大家可知道，早期白茶跟绿茶一样，全部都是散茶。加工制作完成后，立刻装箱运输，销往海外国家，包括欧美和东南亚等地区。当时的茶叶，绝少留存老茶。只有部分茶农，偶尔留一点自己喝（主要还是将其当做一种使用）。

色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。

能提高哈佛大学的研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗的蛋白可以提高人体并有效帮助人体抵御。能提高杀菌力2008年5月有一则报道，埃及有学者用“绿茶加素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使素药力大增，杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。