猪肉肠粉以鸡蛋瘦肉打底，一般主要配料还会加入蚝仔和青菜，有的店还会根据自己的习惯加入豆芽和其他辅料。因为有鸡蛋的打底，肠粉的肚料吃上去软滑香嫩，再加上偶尔无意咬到的蚝仔，蚝仔的鲜香一下在你嘴里炸开，就那一下，像是你的味蕾突然被海浪打了一耳光，然后只剩下来不及反应的幸福感在提醒你那宕机的大脑。肠粉服务热线。
汕头肠粉的点睛之笔在于蒸出来后这一勺酱汁，许多店家会用自制的酱料加入煸炒过的香菇、炼过的葱油，轻轻地覆盖在爽滑的肠粉上，再搭配一勺炒过的菜脯，细腻的咸香让整份肠粉更加立体。先往碗里倒入一碗米粉，（这里是粘米粉和淀粉和成的，比例是8:1）。也可以直接从网上买肠粉粉，肠粉厂家，那个更简单些。然后再倒入一碗半的水搅匀，粉和水的比例是1:1.5。肠粉服务热线。
将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），肠粉价格，其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉。肠粉服务热线。
肠粉的另一个是——酱汁。很多人不喜欢广东酱汁是普通加了糖的酱油，或者介绍广式肠粉时说偏清淡，潮汕肠粉酱汁浓郁丰富。但其实，广府人追求的是“清而不淡，油而不腻” ，娄底肠粉，一句清淡直接把准备C位出道的广式肠粉，初赛出局。宝贝，肠粉供应商，咱们这是鲜甜。肠粉服务热线。
称职的广式肠粉店，会提前将香菜、虾米、八角、胡萝卜、冰糖、花椒等香料混合熬煮，后加入酱油和鱼露，提鲜调色，味道清鲜醇厚，就靠这一口酱油虏获小广东的心，几十年来慢慢改良。虽然看上去就是普通的酱油，但每家店都有自己的独门，每一口细细品尝，会发现豉油掩盖肉腥味的同时又给米皮解腻，你说不出来它有多好吃，但吃肠粉必须从这份酱油开始。肠粉服务热线。
娄底肠粉-冠丰食品诚信-肠粉价格由广州市白云区松洲冠丰食品贸易部提供。广州市白云区松洲冠丰食品贸易部实力不俗，信誉可靠，在广东 广州 的淀粉等行业积累了大批忠诚的客户。冠丰食品带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！
