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生物有机肥产品生产安全性分析

虽然目前生物有机肥产品生产大多采用植物根际促生菌， 但近年来很多研究发现，芽孢菌属和类芽孢菌个别菌株能产生菌素。 即便在安全分级目录中列为一级免做理学试验的， 如枯草芽孢菌、 多类芽孢菌、 地衣芽孢菌等个别菌株也检测到部分溶血素基因， 潜在危害不容忽视。 因此， 开展生物有机肥产品生产生物安全风险评价， 从上把好安全关是产品质量安全的首要保障。通过调研发现， 用于生物有机肥产品的部分生产分类地位不明确， 甚至混乱，降COD低温生物菌种厂家， 难以从上进行安全风险的初步识别 。 以常见生产枯草芽孢菌为例，降COD低温生物菌种， 实际上是一个表型相似的群体， 包括枯草芽孢菌、 地衣芽孢菌、 短小芽孢菌、解淀粉芽孢菌、 深褐 （萎缩） 芽孢菌、莫哈韦（莫杰夫） 芽孢菌、 死谷芽孢菌、 索诺拉沙漠芽孢菌、 特基拉芽孢菌、暹罗芽孢菌等 10个缘种。生产企业送检的枯草芽孢菌生物有机肥产品， 经鉴定发现很多产品实际为解淀粉芽孢菌， 且许多菌株具有很强的溶血作用。通过对生产企业调研发现， 部分生产企业选择分离于动物肠道的解淀粉芽孢菌作为产品生产用菌株， 该类生产发酵周期短、 活菌数量高、 生产成本低， 但产品的应用功效不佳， 溶血风险大 ， 建议慎用。而植物来源的解淀粉芽孢菌溶血风险小， 产品应用效果好， 推荐使用。

                                                       低温生物贮存的方式

1.冷冻真空干燥法。将已培养、生长丰富的菌体或孢子悬浮于灭菌的、卵白、脱脂奶制成菌悬液，将悬液以无菌操作分装于灭菌的玻璃安瓿瓶中，每管约0.3-0.5毫升，然后用耐压橡皮管与冷冻干燥装置连接，安瓿瓶放在冷冻槽中于-30℃至-40℃迅速冷冻，并在冷冻状态下抽空干燥，并在真空状态下熔封安瓿，在-20℃保存，一般可保存十年以上，但成本较高。

     2.液氮超低温保藏法。首先将要保藏的制成菌悬液备用；其次，降COD低温生物菌种哪家好，准备安瓿瓶，每瓶加入0.8毫升冷冻保护剂10%（体积比）甘油蒸馏水溶液，塞棉塞灭菌（1公斤/平方厘米，降COD低温生物菌种价格，5分钟）。无菌检查后，接入要保藏的，火焰熔封瓶口，检查是否漏气，将封好口的安瓿瓶放在冻结器内，以每分钟下降1℃的速度缓慢降温，使保藏品逐步均匀地冻结，直至-35℃，以后冻结速度就不需控制，安瓿冻结后立即放入液氮罐内，在-150至-196℃保藏，该法只有少数科研院所使用。

                                                          低温生物的筛选

对水中氮的有机物去除起主要作用的是氨化细菌、硝化细菌和反硝化细菌，它们适宜温度多为30～35℃，但是对于北方寒冷地区来说，偏低的水温明显不利于普通氨化细菌、硝化细菌和反硝化细菌发挥其对氮素有机物的去除作用。因此，筛选适用于北方寒冷地区的低温氨化细菌、硝化细菌和反硝化细菌对于北方地区的污水处理有着现实意义。本文提出了一种筛选低温氨化细菌、硝化细菌和反硝化细菌的方法：在15～18℃进行氨化细菌、硝化细菌和反硝化细菌的富集、的分离纯化、初筛、作用效果的测定。通过此一系列步骤从培养基中分离出氨化细菌、硝化细菌和反硝化细菌各6株。