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企业资质

襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆

金牌会员3
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企业等级:金牌会员
经营模式:商业服务
所在地区:湖北 襄阳
联系卖家:翟记牛肉面
手机号码:13339816598
公司官网:www.xymjnrm.com
企业地址:高新技术开发区七里河路长春小区门面房8、9号
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企业概况

中国长江的支流汉江,造就了三国文化之乡的襄阳,三顾茅庐、诸葛亮等故事更是家喻户晓。而襄阳的美食文化更是源远流长,有名的当属襄阳牛肉面。追溯襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年(公元1662年),迄今已有三百多年历史。历代襄阳人继承和发扬了祖先的技艺,使得襄阳牛肉面得以保持着她的奇妙风味,并已申报我国非物质文......

襄阳牛杂面培训-襄阳牛杂面培训费用-翟记牛肉面(诚信商家)

产品编号:100027297713                    更新时间:2022-10-29
价格: 来电议定
襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆

襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆

  • 主营业务:襄阳牛肉面培训,襄阳豆腐面培训,襄阳炸酱面培训
  • 公司官网:www.xymjnrm.com
  • 公司地址:高新技术开发区七里河路长春小区门面房8、9号

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翟记牛肉面 13339816598

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产品详情





如果说,热干面是一种简单快速标准化化的面食,是码头文化的产物。那么,襄阳牛肉面的风格,襄阳牛杂面培训费用,也是一种粗粝的审美,所谓“一麻二辣三鲜”。他们与西北的牛肉面不同,一清二白三红四绿五黄,襄阳牛杂面培训学费,清清爽爽,也跟江南的靓丽照人、婉约多姿的苏式面不同,在襄阳的早晨,襄阳牛杂面培训哪里好,人们需要一种厚重的口味,将他们的味蕾唤醒。一瓢滚烫的热油下去,浑厚的牛油,海带与豆腐的加持,襄阳牛杂面培训,牛杂的铺陈,碗底烫熟的豆芽,那一碗在热桶中这么一过然后快速捞起的碱水面条,顿时变得风生水起。找个油不拉几的坐处,配一碗黄酒,几颗大蒜瓣,这是襄阳人吃牛肉面的正确方式。


襄阳人的一天是从一碗牛肉面开始的。作为一个山西人,小编我所吃过的面条也算比较多的。如山东大碗清汤面、陕西刀削面、山西打卤面、兰州拉面、四川担担面、重庆小面、福建鸡汤面、武汉热干面、襄阳牛油面、宜昌小面、菠菜面、砂锅面,还有家庭自制番茄鸡蛋面,以及若干叫不上名字的面条。吃过各种花样的面条,有一些面令我回味无穷,还有一些面吃过一次便再无兴趣。能让我并非饥不择食且有大把选择机会摆在眼前的情况下,还欣欣然愿意品尝的面条,除了偶尔愿意“”的刀削面、拉面、热干面外,钟情的还是襄阳牛肉面。


在襄阳,找一家牛肉面馆,远比找包子店容易。因为在襄阳,早餐只分两种:面(包括牛杂/牛肉/豆腐)和其他。

襄阳牛肉面里的牛肉,多用新鲜宰杀的牛肉,即使卤过,也喜欢讲求富余汁水的口感。然而一碗的襄阳牛肉面,很难取悦外地人的口味。厚厚的一层牛油,冷天不吃快点就糊嘴,咸且辣不是一般人能承受的早餐之重。更不用说在襄阳,人手一枚生蒜,一碗黄酒,口味这么重,怎么吃?襄阳人不管,襄阳牛肉面自然只有襄阳人懂,厚厚的牛油才,才香!不配生蒜和黄酒怎么叫吃牛肉面?





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