调味:熬出香味后加40克盐,2.5克加糖,桥鲜粉1克,鲜味素1克,进口鲜香粉2克,增鲜粉2克,1.5克汤香粉,10克味精,黑布林香粉3克,料酒10克,奶香粉5克,奇特香3克,4克浓缩草药粉,浓缩牛肉膏4克,浓汤粉3克,美味鲜3克,色香王5克,香味膏5克,口味王3克,襄阳炸酱面加盟店,肉香膏5克,味调好后,将牛肉放入汤中小火卤10-30分钟左右。
襄阳人的一天是从一碗牛肉面开始的。作为一个山西人,小编我所吃过的面条也算比较多的。如山东大碗清汤面、陕西刀削面、山西打卤面、兰州拉面、四川担担面、重庆小面、福建鸡汤面、武汉热干面、襄阳牛油面、宜昌小面、菠菜面、砂锅面,还有家庭自制番茄鸡蛋面,以及若干叫不上名字的面条。吃过各种花样的面条,有一些面令我回味无穷,还有一些面吃过一次便再无兴趣。能让我并非饥不择食且有大把选择机会摆在眼前的情况下,还欣欣然愿意品尝的面条,除了偶尔愿意“”的刀削面、拉面、热干面外,钟情的还是襄阳牛肉面。
这一口独属于襄阳的味道,是每个襄阳人藏在心底的执念!
有多少人为了这一口地道的风味,从此不敢也不愿离乡远行,只想让自己的半生岁月,都在这“满城尽飘牛油香”的城市里缓缓度过!
一碗面,让我爱上一座城。
襄阳牛肉面,麻辣鲜香色油,吃一碗,襄阳炸酱面加盟,总会让连忘返!
不知什么时候,提起襄阳牛肉面,是每个远在异地的游子对家乡的怀念。
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