砧木可以解决生产中出现的某一问题。但也会给接穗带来一些不良的后果，比如用贝达嫁接的葡萄就会出现品质变差，果个变小的现象。再有，我国南方多阴雨往往因为光照不良而造成欧亚种葡萄生长势弱易得霜霉病，夏黑葡萄苗种植技术，所以南方多用巨峰和藤稔葡萄做砧木来缓解欧亚种生长势弱的问题，但由于他们本身易裂果，夏黑葡萄苗一株多少钱，所以也会引起接穗较容易裂果。一般来说自根苗品质好，但抗性弱。
分类培育：生长速度不同的葡萄园会出现快长苗、稳长苗、慢长苗和个别停长苗，可通过调节肥水管理和闭关增减主蔓数量进行分类培育。对于快长苗应适当控制肥水，增加1~2条主蔓适当减缓生长速度;稳长苗照常规培育方法管理。慢长苗应减少1~2条主蔓，增加施肥、供水次数，促进苗木生长，注意施肥浓度不能随意提高避免发生肥害。停长苗在没有出现卷须前只供水不施肥，夏黑葡萄苗，开始出现卷须时施低浓度氮肥，实行单主蔓培育，对结果母枝进行“6+6”摘心促进下一年结果。
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