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酶标仪的原理

酶标仪实际上就是一台变相光电比色计或分光光度计，其基本工作原理与主要结构和光电比色计基本相同。光源灯发出的光波经过滤光片或单色器变成一束单色光，进入塑料微孔板中的待测标本。该单色光一部分被标本吸收，另一部分则透过标本照射到光电检测器上，光电检测器将这一待测标本不同而强弱不同的光信号转换成相应的电信号，电信号经前置放大，对数放大，模数转换等信号处理后送入微处理器进行数据处理和计算，后由显示器和打印机显示结果。

酶标仪在食品领域的应用

不管是淀粉厂、面粉厂、粮油企业，还是粮食收购站、粮食储备库、粮食局、粮库等，都离不开酶标仪!在这些行业中，酶标仪主要承担的任务是进行真菌的检测，正常检测真菌是呕吐。

真菌的检测按实验流程为：称量、加提取液、振荡混匀、离心或过滤，然后加样、洗板、孵育、加底物、加终止液，后由酶标仪读数，云南多功能酶标仪，计算结果。根据实验流程，酶标仪配套的设备有天平、旋涡混合器、离心机、移液器、电热恒温培养箱以及真菌试剂盒。

酶标仪的分类有哪些

化学发光酶标仪：是来自生物化学反应中的自发光，可分为辉光型和闪光型两种类型，辉光型发光持久，稳定，能持续一段时间；闪光型发光时间短，变化快，稳定性不强，多功能酶标仪报价，需要应用自动加样器才可以进行，化学发光中发出的光子数与样品量呈一定比例关系，化学发光酶标仪灵敏度非常高，动力学范围广。

多功能酶标仪：是以上三种酶标仪的集合，它集成了两种或者三种酶标仪于一体，多功能酶标仪多少钱，可以同时进行光吸收，荧光和化学发光的检测，功能强大，使用范围广，可作为研究平台，避免了重复购买，是实验室的选择。