水稻在南方一年可种到2季，昭通大米，但在中间和北方地区就只能种1季了水稻分旱稻和水稻。旱稻就是在旱田里生长的，而水稻是从小幼苗起直至完善都是在水稻田里边生长的。
水稻生殖系统成长期包含拔节孕穗期、抽穗开花期和注浆牢固期.拔节孕穗期就是指幼穗分裂开始到长出穗才行，一般需一个月上下；抽穗开花期是指稻穗从顶部茎鞘里抽出来到开花齐穗这一段时间，一般5-7天；注浆牢固期是指稻穗开花后到谷粒成熟的阶段，又可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。
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大米
大米是给予B族维生素的来源，是预防、清除口腔的重要饮食疗法。
1、谷维素，稻米中独有的成分谷维素，被称作“美容护肤素”，是绿色植物行的黑色素细胞缓聚剂，特性柔和，能减少黑素细胞活性，抑止的形成、运行和蔓延，减轻色素沉淀。
2、谷糠谷甾醇，对肌肤具有很高的透水性，大米加工，能维持细胞的绵软和潮湿，合理维持肌肤表面水分，因为自身带有充足的水分。
3、木薯淀粉，米约含百分之七十面粉，大米的价格，含膳食纤维和木质素及其可溶性糖。籼稻、梗米中含支链淀粉比较多，易溶于水，可被胃蛋白酶水解，转化为麦牙糖。
除去油腻化肥。做饭的时候将洗米水存着，它去污能力较强，可用于洁面里的厨房油烟，也可以用来刷碗的油腻，洗肉的油腻，还可以用来刷碗洗水果，大米批发，能将上面的化肥清洗。不清楚你有没有用过，把稻米煮得粘稠状，用于贴对联。我家的春节对联都是用白米饭贴上去的。哈哈哈哈哈。儿时还记得母亲每一次做鞋的时候都会用米饭团来粘鞋样。稻米还是很好的防潮剂，假如你的手机或照相机一不小心进水了，别急着去修，把它放到米袋里捂一个晚上，稻米会把水份都吸走，第二天便能正常启动了。买回来的水果或生鸡蛋，一次吃剩担忧坏，可以和稻米放在一起冷藏。水果可以和稻米一起放进塑料袋中，鸡蛋可以立即放进米袋里。记得以前买回来没熟的水果，都是会放到米袋里捂。例如：柿子饼、奇异果、香蕉苹果。会加速他们的成熟。
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