烘干机体系
烘干机体系由箱体、房门、回风隔板、移动料车、排湿/排热风机、新风风机、过滤网、风冷冷凝器和电加热器组成。烘干房包含加热室和物料室,物料室内设置有移动料车,物料室上部设置有回风通道,全自动烘干机,烘干机物料室两头墙体上还设置有排湿/排热风机。
香菇经过挑选、剪柄后均匀放置在移动料车上,烘干房内空气在循环风机的作用下在物料室和加热室直接循环,热风在物料室放出热量后回到加热室被加热,再到物料室放出热量,依此往复循环,当烘干机物料室内湿度较高时,湿球温度计把信息传递给操控器,操控器经过操控敞开排湿/排热风机排走水分。在排湿/排热风机排走湿热空气的同时,新风风时机相应的补充新风量,以维持烘房内的压力恒定,也保证了烘干房的耐久干燥才能。
我国地处热带、带,蒜片烘干机,生果、蔬菜资源非常丰富。新鲜果蔬水分含量大,在采收、运送、存储和销售等过程中简略出现枯蔫、腐烂等现象,从而导致产质量量下降,直接影响经济收益。为了减少新鲜果蔬的损耗,果蔬烘干机应运而生,目前市场上绝大多数果蔬烘干机运用热风循环,通过加热干燥和通风干燥两种方式进行脱水处理。
这品种型的果蔬烘干机因其烘干产量高、烘干速度快、烘干产品色泽好、加热方式多、投资少、操作简略等特点遭到广泛地欢迎。近年来,随着国家惠农方针的实施,特别对烘干机实现当地财政补贴后,烘干机的发展势头更是迅猛。正确选购与运用果蔬烘干机,并进行适当地保养与维护,对于进步果蔬质量,延伸烘干机的运用寿数,有着十分重要的作用。
烘干机的选购
现在,市场上的果蔬烘干机品种繁复。因为不同的物料对烘干作用的需求不同,所以选购烘干机一定要谨慎。
烘干机的价格和类型由原料、有效烘干面积、性能和热源方式等各个方面来决议。市场上的烘干机价格并没有统一标准,多是厂家核算生产成本后定价。因为不同类型烘干机的用料及性能各不相同,所以其价格也是参差不齐。在选择果蔬烘干机时,应重视烘干机的结构和质量。
烘干机
目前主要有两种新式的烘干技能,其中一种是电加热技能,操作简略,桂圆烘干机,而功率低下,能耗较高,不符合国家的节能方针;另一种是用热泵搬运环境或其他废热中的热量对物料进行烘干,节能环保,已开始被运用,但现有的热泵烘干技能存在诸多缺乏,比方系统功用过于简略、智能调理性较差、温湿度动摇较大等,烘干机,不能满意烘干机烘干工艺的温湿度调理要求,导致热泵烘房不能满意工艺要求,烘干机系统运行功率低,运行寿数缩短等问题,导致难以推广应用。综上,需要对热泵型香菇烘干房的关键技能进行研究,开宣布智能、搞效、可控性调理强的热泵型香菇烘干房,更好适用于香菇烘干,提升烘干后香菇的质量。
我国传统香菇烘干现状
我国传统的香菇烘干房多为烧煤或木材,烘干过程中耗费很多一次能源,且能源利用率不高,另外烘干过程中产生很多的废气,既污染了环境,又简单进到烘干室,使烘干后的香菇含有害成分。此外,传统烘干机不能实现烘干的自动控制,烘干过程中需要有人专门值守,随时根据需要添加煤或木材,如果烘干过程中呈现失误而没有及时加减燃料,则香菇烘干质量将严重下降。传统烘干机在对香菇进行烘干的时分,因为内外受热不均,在烘干中后期要将香菇进行内外翻置均匀,有时还需先将部分已烘干香菇取出。总的来说传统烘干房在节能减排、烘干功率、自动控制、烘干质量上都存在弊端。
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