碘与甲状腺疾病
碘在体内主要被用于合成甲状腺,江苏碘分析仪报价,其生理作用也是通过甲状腺的作用表现出来。甲状腺的主要生理作用为能量代谢、垂体的支持作用、促进体格的生长发育以及脑发育。
碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢过程中,甲状腺促进生物氧化,促进物质的分解代谢,因此增加耗氧量,加强产热的作用,对维持和调节体温起重要的作用,而且通过能量代谢对保证正常的新陈代谢和生命活动至关重要。甲状腺的过少或过多会导致甲状腺功能低下(甲低)或甲状腺功能亢进
代谢吸收
人从食物、水和空气中每日取的碘总量约100-300ug,主要以碘化物的形式由消化道吸收,其中有机碘一部份可直接吸收,另一部份则需在消化道转化为无机碘后,全自动碘分析仪报价,才可吸收。肺、皮肤及粘膜也可吸收极微量的碘。人体碘的来源约80%-90%来自食物,10%-20%来自饮水,全自动碘分析仪报价,5%的碘来自空气。
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食用碘盐
碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国2000年消除碘缺乏病以前,碘缺乏病区的儿童中5%—15%有轻度智力障碍(智商50—69个点),6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症),严重影响当地人口素质。
碘缺乏病是可以预防的,简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。
我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘,人体内储存的碘能维持3个月,因此要长期坚持食用碘盐。
自2000年以来,我国完成的各类监测或调查(碘缺乏病监测、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查)结果显示,人群碘营养总体处于适宜范围。
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