湿式处理法采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。
缺点：存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。
v l 机械分离净化设备净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合；
l 湿法洗涤净化设备对亚微米级颗粒物的净化率很低，还需要对产生的洗涤液进行处理；
l 过滤净化设备需净化更换滤料，能耗很大；活性炭吸附净化设备成本太高；
l 催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟；
l 静电法净化效率设备以其高净化效率、低压降、运行稳定、维护管理方便等特点越来越显示出他的性，目前市场占有率接近90%。
目前，在工业增长的时代，湿电净化器，许多工厂都配备了湿式静电除尘器。目前，与日本的技术相比，国内湿法电除尘技术还没有取得重大的技术突破，采用湿法电除尘技术的湿电除尘器的效率指标也没有超过日本的运行水平。因此，在这方面，我们应该加强。
湿法电除尘技术虽然能有效去除脱硫烟气中的石膏颗粒，但不能去除湿法烟气中的细水雾含量，甚至不能增加湿法烟气中的细水雾含量，增加烟囱排放的“白烟”现象。在空调中，厂家表示出口烟气的雾滴含量不高于100mg/Nm3。
采用湿法电除尘技术时，需要配置近1000个喷嘴喷水，形成阳极板的水膜。喷嘴的直径是1毫米。如果循环水处理不当，容易造成喷嘴堵塞。如果喷嘴堵塞过多，会影响相应阳极板水膜的形成，引起腐蚀问题。
4、高压静电（等离子）利用高压下的气体电离和电场作用力，高压湿电净化器供应商，使尘粒荷电后从气体中分离。
该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，高压湿电净化器销售，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，高压湿电净化器哪家好，有的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，风险很大
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