车载蒸柜的清洁方法：用纤维抹布或海绵和温水清洗。要去除不锈钢上的顽固污渍，你可以这样做；污渍是指纹，可以用玻璃清洁剂清洁。 将玻璃清洁剂喷洒在不锈钢表面上，用纤维抹布擦洗，用水冲洗，然后用厨房巾擦洗。去除残留物，可以用不锈钢厨房清洁剂再用海绵擦洗。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
商用厨房如何选择厨房设备厂家呢？
??1、选择具有生产、经营、燃气具检验资格的厂家。
??2、货比三家，切勿听信一面之词，避免盲目选购。
??3、与生产厂家直接接洽：厂家往往比商店的产品更具有优势，势、量身定做优势、服务优势（售前、售中、售后）、技术服务优势，因此，好与生产厂家直接接洽，或采取必要的联系措施，避免假、暗渡、假借等现象，造成不必要的经济损失。
??4、好请参与竞选的厂家都做一个方案，再把所有的方案汇总，除湿蒸包柜，根据自己的需要，总结一套较为完整的方案。
蒸柜的特别注意事项：1.严禁使用喷水管冲淋蒸柜！水会导电，除湿蒸包柜订购，机器有可能固渗水损坏或电器受潮漏电伤人。2.所有维护保养工作均必须在切断蒸柜电源后进行。
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