冷链监控流程是指对冷藏、冷冻产品从生产到销售整个过程的温度控制,以确保产品质量和安全。
1.建立完整的供应链管理系统,包括采购、仓储、运输等环节的温度记录;
2.对原料库房进行定期清洁消毒处理,以防止污染物的传播;
3.对于入库的原材料进行检查验收并进行分拣分类操作
4.产品装车前必须先确认车辆状况正常并达到储存规定的要求
5.在规定的保温时间内保持产品的质量稳定
6.通过扫描等技术手段实时获取货物在物流链条上的温湿度数据
7.使用大数据分析技术优化温控决策
8.利用物联网技术和传感器设备实现全程追溯
9.根据实际情况调整管理方案以保证食品安全和质量
冷链物流车监控功能介绍
冷链物流车监控功能:接通电源控制系统上电后,手动设置设定温度、制冷偏差、报警偏差。控制系统实时采集冷链物流车温度,当温度高于偏差值时,空调自动制冷,冷藏室温度达到设定温度,冷链监控安装,空调停止制冷。当温度达到报警偏差值时,冷链监控哪家好,蜂鸣器报警,提示操作人员设备有故障请及时修理,山东冷链监控,
本文根据冷链物流企业的实际需求,设计一套用于监控冷链物流车运输过程中冷库温度的远程监控系统,利用工业组态软件,实现对冷链物流车运行过程中状态的远程监控。
仓库管理:原料整理好、安排好仓位,入库时,将物品信息(名称、重量、进货日期、仓位号)与RFID温度标签ID号绑定,开启RFID温度标签。仓库里安装固定标签采集器,通过采集器收集标签的温度情况同时通过GPRS/宽带上传至云监控平台。此时仓库里面的温度、物品信息、数量、重量、进货日期等都可在平台上查询。物品异常情况时短信报警通知管理人员及时处理。
拣货配装:订单下来,根据订单查找物品位置,拣货并配装,每一个订单绑定一块RFID温度标签, RFID温度标签预冷好以后开启放入包装内。仓库里的物品数量相应减少,实现实时盘点。
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