根据HLB值，将乳化剂分为油包水型(W/O型，即亲油型)及水包油型(O/W 型，即亲水型)两大类。前者使水分散到油中，如单硬脂酸甘油酯；后者使油分散到水中，丁二醇对皮肤的作用，如蔗糖酯、大豆磷脂等。根据乳化剂亲水基的特性，可以分为 [1] ：(1) 阴离子型乳化剂。这类乳化剂在水中 电离生成带阴离子的亲水基团，如脂肪酸皂、烷i基硫酸盐（十二烷i基硫酸钠）、烷i基苯磺酸盐（十二烷i基苯磺酸钠）、磷酸盐等。阴离子乳化剂要求在碱性或中性条件下使用，不能在酸性条件下使用，也可与其他阴离子乳化剂或非离子乳化剂配合使用，但不得与阳离子乳化剂一起使用。
咪唑啉表面活性剂在化妆品中的应用
主要是用来配制高i档、专i用、护发香波。一般来说，香波必须具备一定的去污性，丁二醇的功效与作用，但去i脂能力不能太强，必须对人有高度安全感。咪唑啉表面活性剂除具备调制香波的一般使用性能外，还具有其他表面活性剂不可i比拟的温和性质，无毒、对i眼睛刺激性极低，无过敏反应。特别适合调制婴幼儿香波和婴幼儿清洁卫生用品，如 2-十一烷i基 -N- 羧甲i基 -N- 羟乙i基咪唑啉。二羟乙i基咪唑啉阳离子表面活性剂（结构式见图 3）作为洗发香波添加剂，可使头发飘柔、光亮，起到护发作用。
aes表面活性剂，学名脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。
1、广泛应用于香波、浴液、餐具洗涤剂、复合皂等洗涤化妆用品；用于纺织工业润湿剂、清洁剂等。
2、洗涤行业： 作为非离子表面活性剂，起乳化，发泡、去污作用。是洗手液、洗衣液、沐浴露、洗衣粉、洗洁精、金属清洗剂的主要活性成分，丁二醇是酒精吗，但是不耐强碱。
3、纺织印染行业： 作为纺织印染助剂，丁二醇，起乳化作用：乳化硅油 渗透剂 匀染剂 丙纶油剂。
4、造纸行业行业： 作为脱墨剂，毛毯净洗剂，脱树脂剂。
5、其他如农i药乳化剂，原i油破乳剂，润滑油乳化剂等。
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