1、送、排烟风机风速不能满足要求
通过消防控制中心启动送、排烟风机进行排烟，在送风口或排烟口处手动打开送风口或排烟口并联动风机启动，不锈钢烟囱，消防控制中心没有反馈信号;送风口风速大于7m/s，排烟口风速大于10m/s。用镀锌金属风道时，风速不应超过20m/s。
2、防火阀、排烟防火阀设置不正确
通风、空调系统和排烟系统的风管上应设不同温度动作的防火阀;开启、关闭状态也不相同。通风、空调系统管道上安装的防火阀平时处于开启状态，火灾时温度达到70℃就自行关闭。而排烟管道口上的排烟防火阀平时呈关闭状态，火灾时，双层不锈钢烟囱，由手动或电动打开，温度达到280℃时自行关闭。
3、排烟阀(口)安装不合理
排烟风口和送风口安装应符合设计要求，手动打开排烟风口，启闭应灵活，关闭复位后，密封要良好，无缝隙;排烟风口，不锈钢烟囱厚度，送风口安装应牢固可靠，家用不锈钢烟囱，并与可燃物保持足够的安全距离。
厨房排烟的清洁解决是饮食业的重中之重，厨房排烟是户外排污相对密度很高的一种，随之國家增加对生态环境保护的整治幅度，有关部门刚开始高度重视起厨房排烟的排污和清洁，许多为安裝油烟净化器的或是安裝后并未超过国家行业标准的餐馆刚开始停产整顿，看得见餐厅厨房油烟净化器是饮食业的。
厨房油烟的环境污染来源于关键有两层面；一要以煤、液化气、液化石由气常见炊火中释放出来的1氧化碳、2氧化碳、2氧化硫、氮氧化合物等有害物质；二是烹制菜式时造成的厨房油烟。如今人们常常用的油烟机尽管能将餐厅厨房中的绝大多数厨房油烟排出来，可是它却没法对餐厅厨房中造成的厨房油烟开展清洁解决更没法处理厨房油烟对自然环境的环境污染。
常用的防火排烟阀;
①重力式防火阀。分矩形和圆形两种。防火阀平时处于常开状态。
当需要重新开启阀门时，旋松自锁前的螺栓，手握操作杆，摇起阀板或叶片，接上易熔片，旋紧螺栓后防火阀恢复正常工作状态。
②弹簧式防火阀。弹簧式防火阀有矩形和圆形两种。
当需要重新开启阀门时，装好易熔片和温度熔断器，摇起叶片或阀板并固定在温度熔断器内芯上，防火阀便恢复正常工作状态。
③ 弹簧式防火调节阀。
有矩形和圆形两种。平时常开作为风量调节用的防火调节阀，当发生火灾且空气温度高于70℃时，易熔片熔断，致使熔断器销钉打下离合器垫板，离合器脱开，轴两端的扭转弹簧释放，阀门的叶片关闭。
④防烟防火调节阀。有矩形和圆形两种。
可应用于有防烟防火要求的空调、通风系统，其构造与防火调节阀基本相同，复位方式和风量调整方法与防火调节阀相同。
⑤防火风口。应用于有防火要求的通风、空调系统的送风口、回风口及排风口处。
⑥ 气动式防火阀。用于与卤代烷1211和1301自动灭火系统连动的通风、空调风管。气动防火阀手动复位时必须将系统先卸压，再复位、开启。
⑦电动防火阀。安装在有防火要求的通风、空调风管上，发生火灾时电源切断，复位弹簧立即关闭阀门。阀门通电后即可开启复位。
⑧电子自控防烟防火阀。采用电子技术及逻辑电路技术。火灾时自动开启或关闭，并自动报警。采用控制器对一台或多台防烟防火阀进行控制。
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