国家为强制餐饮业安装油烟净化器原因，此前，发布了《广东省大气污染防治加强措施和分工方案》，马鞍山油烟净化器，明确指出需要加强对油烟的控制。餐饮企业食堂和排油烟单位要安装油烟净化设施，大型餐饮家庭要安装油烟在线监测设备，禁止露天焚烧。
餐饮油烟污染：
1.油烟油气:主要是食用油和食品加热过程中产生的有毒油烟雾。
2.厨房燥热:燃料燃烧时产生的燥热和热量。
3.燃烧废气:燃料不完全燃烧产生的有害物质。
油烟净化器需要注意些什么呢？
1、油烟净化器证书是否齐全
CEP证书、检测报告，企业生产资质，这三样的，需要注意的是：CEP证书的有效期3年。
2、油烟净化器的净化效率是否达标
现在相关部门普遍要求净化效率要达到90%以上，如果是只有85%，也是很难达到环保要求的，以速蓝油烟净化器为例，净化效率都达到了95%-98%。
3、油烟净化器风量匹配是否正确
不同的餐厅规模不一，炉灶数量也很不一样，炉灶越多，产生的油烟越大，自然需要匹配的油烟净化器就越大，当然，不同的菜系也是有区别的，比如湘菜普通产生的油烟要多于粤菜。
4、油烟净化器管道长度是否合适
进烟口应当与净化器保持一定的距离，不然净化效率会大打折扣，1个炉灶的粤菜餐厅，其若是安装速蓝油烟净化器，排烟管道应当在5-8米左右，2个炉灶的湘菜餐厅，其管道应当在8-10米左右。
5、油烟净化器风机匹配也很重要
4000风量的速蓝油烟净化器应当使用550W的轴流风机或者2.2KW的离心风机，而6000风量的速蓝油烟净化器应当使用750W的轴流风机或者3KW的离心风机，酒店油烟净化器安装，或者管道加长了，风机的功率还应当加大。
6、户外安装的油烟净化器应当搭建避雨棚，防止进水导致净化器打火，避免因此降低净化效率。
油烟排到下水道的影响
城市市政的下水道遍布水管网，厨房油烟净化器，厨房油烟排下水道有很大的安全隐患，因为下水道中含有大量的有毒有害气体，遇火会爆l炸，而油烟增加了下水道有毒有害气体的含量，油烟中还可能会携带火星或者高温，引发下水道爆l炸。
而消防和环保追究责任的时候，肯定是摊到店主和物业身上。部分店主存在侥幸心理，餐饮油烟净化器，觉得隔壁店都是排下水道，我也排！撇除安全隐患，油烟排放入下水道可视为污染水源，目前国内各城市的处理原则是按污染源偷排处理，罚款在3000-5000元起步不止。
因此，未经过厨房油烟净化器或者经过油烟净化器净化后的油烟，都不允许排入下水道。油烟排放下水道属于违l法行为。
马鞍山油烟净化器-凌安通风设备(推荐商家)由芜湖市凌安通风设备有限公司提供。芜湖市凌安通风设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。凌安通风设备——您可信赖的朋友，公司地址：芜湖瑞丰商博城G2栋110，联系人：徐昌安。
