厨房排烟的清洁解决是饮食业的重中之重，厨房排烟是户外排污相对密度很高的一种，随之國家增加对生态环境保护的整治幅度，有关部门刚开始高度重视起厨房排烟的排污和清洁，许多为安裝油烟净化器的或是安裝后并未超过国家行业标准的餐馆刚开始停产整顿，不锈钢风管标准，看得见餐厅厨房油烟净化器是饮食业的。
厨房油烟的环境污染来源于关键有两层面；一要以煤、液化气、液化石由气常见炊火中释放出来的1氧化碳、2氧化碳、2氧化硫、氮氧化合物等有害物质；二是烹制菜式时造成的厨房油烟。如今人们常常用的油烟机尽管能将餐厅厨房中的绝大多数厨房油烟排出来，可是它却没法对餐厅厨房中造成的厨房油烟开展清洁解决更没法处理厨房油烟对自然环境的环境污染。
排烟风机箱可远程自动控制，外接消控系统和智能控制系统，并同时反馈风机高低速运行状态信号。一般低速档接智能控制系统，平时作为排风机用，高速档接消防控制系统(DC24V消控接口)，当发生火灾时，接收消控系统传来的控制信号启动高速档运行，不锈钢风管，同时自动切断低速控制回路，达到快速排烟通风作用(可根据用户方案进行组合)。
消防电气控制装置(消防巡检柜，风机控制箱，消防机械应急启动装置，消防泵控制设备等)在生产设计过程中需依照国家相关强制标准。消防风机控制箱必须通过国家消防电子产品质量监督检验中心的送检检验，获得功率型号一对一检验报告。
排烟风机箱产品体积小，安装方便、操作简单、适合各种风机启动需求。排烟风机箱具有输出过流、缺相、断路、过载及失电等自动保护功能，对电机起可靠保护作用。
其中双速风机控制箱与排烟(正压送机)控制箱的功能基本相同，不锈钢风管加工，用户在平常通风时可作低速运行，就地启动风机，也可启动高速按钮使风机高速运行。在自动状态下，接受消防报警中心信号，风机由低速功换成高速运行，如：风机停止工作时，可直接在消防中心对风机进行高速停机，同时把信号返回消防中心。
酒店工程之防排烟系统验收准备内容及方法：
程验收时应准备的材料1) 图纸会审记录、设计变更通知书和竣工图2) 主要材料、设备、成品、半成品和仪表的出厂合格证明及进场检（试）验报告
3) 隐蔽工程检查验收记录
4) 工程设备、风管系统安装及检验记录5) 管道试验记录
6) 设备单机试运转记录
7) 观感质量综合检查记录8) 管理、维护人员登记表。
验收内容及方法防排烟系统的验收一般分3大块：系统观感质量综合验收、系统设备功能验收及系统技术性能验收。
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