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油烟对人体有着很大的危害性，所以安装油烟净化器是很有必要的

多环芳烃（PAHs）：多环芳烃是一类强致癌物质，其中大多数具有致畸、致癌和致突变作用，可通过接触导致人体致癌。其中的本并芘更是被世界卫生组织国际癌l症研究机构列入一类致癌物清单中。

正构烷烃：虽然脂肪烃不是致癌物质，但如十一烷、十二烷、十八烷、二十烷等是重要的促癌物。

重金属：根据IARC的研究，某些重金属也具有致癌风险，且可对人的呼吸系统和神经系统造成损伤。烹饪油烟中含量蕞多的重金属是钠、钙和铁。

油烟净化器清洗：

油烟净化器的部件是高低压电场，各个厂家生产的油烟净化器滤网一般而言有三四层。层是预过滤网，芜湖排烟净化，这一层滤网各个品牌选用的材料不甚相同，但其作用都是一样的，主要为了除去颗粒较大的油珠等。第二层是高低压静电电场，可吸附直径在0.3微米到20微米的可吸入颗粒物。这一层滤网过滤掉的正是目前消费者普遍关心的PM2.5颗粒。这一层滤网的使用寿命一般在几年。如果长时间使用后，过滤网积满灰尘、油污颗粒，这些堆积物很有可能随着净化器电场的静电产生火灾隐患。

1、 油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗，一般1~2个月清洗一次，将净化器高低压电场用烧l碱溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持气流通畅和卫生。净化器机箱、油烟净化器电极上积尘较多时，排烟净化价格，要进行清除，一般每半年保养一次。可用长毛刷刷除各电极及风叶片上的灰尘。每2个月清洁一次机器外壳和变径接头，确保净化器以蕞佳性能运行。如果净化器用在多尘的环境中，排烟净化装置，请经常进行清洁。

2、 当油烟管道的湿度非常高时，有时候会出现油烟净化器电场收集板上集有水滴，排烟净化一体机，进而出现净化器箱体面板上红绿指示灯来回闪，同时电流表指针来回跳的情况。短时间出现油烟净化器的故障情况，时间长了容易烧坏电源。所以油烟净化器安装的时候蒸汽管道一定要和油烟管道分开排放。