武汉餐厅设计师-锦汇堂装饰设计(图)

特色餐厅设计有哪些注意事项？

餐厅的内部结构原则 　　

餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶，给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人，无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。 　　

不同的餐厅规模大小不同，进行装修必须因店制宜，使之便利消费者，同时又保证清洁卫生，并要突小自己的特殊风格和标志，而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。 　　

餐厅营业场所的设计 　　

餐厅是餐厅的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，武汉餐厅设计师，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。 　　

一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。 　　

风格、气氛、情调要和谐 　　

通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引l诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。 　　

餐厅布局的技巧 　　

餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。 　　

餐饮店装修主要分门面装修及室内装修装饰，一个好的特色餐厅不止要把门面打造的有特点引人注目，室内也不能太随意，好的室内装修装饰能够给人安全、舒适的感觉，只有安全及舒适的体验才能让更多顾客流连忘返。 

餐饮装修设计风格之混搭风格简介

混搭风格往往能达到与众不同的效果，但前提是要保证环境的和谐。混搭风格基本的表现形式主要是通过材料、色彩和装饰品三个方面来表达。

1、混搭风格餐饮店装修设计时材料选择       

餐饮店装修设计时，不仅要考虑材料的属性，还要材料的材质。在混搭风格的餐厅里，材料的选择是多样性的，比如说木头、玻璃、大理石、金属和布料等。材料的质地与色泽相互间的结合，像金属的坚硬与布料的柔软，玻璃的透明与大理石的不透明，木头的温润与瓷砖的冰冷等，都能给顾客不一样的生理感受。

2、混搭风格餐饮店装修设计时色彩搭配       

混搭风格中色彩搭配表现出的效果明显，色彩是人能直观感受到的，冲击力也比较强。混搭风格一直采用的是对比色原则，冷色与暖色结合，浅色与深色相衬。两者之间反差大，效果自然而然地显现出来。能缓和单一环境色调的困乏感，也能更好突出想要表达情境。

3、混搭风格餐饮店装修设计时装饰品搭配       

装饰品是为了更好地衬托环境的物件，好的搭配技巧能做到锦上添花。那装饰一般都会考虑怎样搭配呢？据大多数餐厅装修设计选择来看，现代装饰品与中式装饰品的搭配比较常见。现代装饰品的时尚感与中式装饰品的古典美相融合，使餐厅的格调独具品位。欧式风格与中式物件也是时有出现的。

烧烤店设计方案

1、比如烧烤店设计布局规划、确定烧烤店设计风格类型、灯光选择等等。

、烧烤店的环境是消费的直接区域，装修是需要留意店铺内部环境与整体就够是否和谐。

3、就餐区域以及空间的通道便捷性，都需要以顾客感受为主题，考虑是否真实让顾客感受到温馨和舒适。

4、烧烤店设计风格琳琅满目，大致分为：嘻哈现代风、工业复古风、清新文艺风。

5、可以根据老板的喜好与选址的周围环境作为参考，选择更适合的风格。

6、在灯光选择上一点要注意每个卡座位置的照明是否充足，整体环境可以是偏暗一些，但是就餐区必须满足亮度需求，因为烧烤是需要辨别烧烤程度，如果此时光线不佳造成烧烤食品的色泽与外观不佳，就会影响顾客的食欲。

7、传统式烧烤店设计不涉及就餐区的油烟问题，所以这单主要侧重放在厨房与就餐区域的距离，避免厨房区域的油烟充斥整个空间，影响人的安全健康与心情。