河南是盛产小麦的大省,小麦年产量占的十分之一,全省各地有大大小小的面粉加工厂数百家,每100斤小麦可产出次粉10~15斤,数量巨大且廉价(0.9~1.0元/斤)易得。中原、华北、东北、西北等地区也大量盛产小麦。次粉在中国中北部产量大且易采购,使用方便。
无霉菌,云南次粉,可有效解决霉菌对猪造成的各种不良影响。
充分利用企业在科研、采购、生产、检验等方面的优势,回收次粉的价格,把用户解决不好的蛋白质原料、添加剂等设计成15%的小猪、中猪、大猪、母猪系列生物浓缩料,让养猪场(户)就地取材,当地采购、配制,次粉回收,这种模式既方便配料又经济实用
次粉用于饲用价值;1.次粉的饲用价值与小麦鼓相似,但由于能量较高,可取代较多的谷物原料。2.对于鸡饲料,用星可达10%~12%。用于鸡饲料时 般需要制粒,因为粉状饲料太细,易造成粘嘴现象,大量次粉回收,降低适口性。3.用于仔猪、生长肥育猪阶段均合适。4由于比重比小麦大,能量价值较高
用于反刍动物宜搭配部分体积大的饲料。
次粉是小麦加工的副产品,是介于麦夫与面粉之间的产品。小麦精制过程中可得到3%~5%的次粉。次粉分为普通次粉和高筋次粉。同小麦一样,受加工工艺的影响,次粉中小麦各部分比例和营养成分差异较大。
营养特点:1.次粉的营养成分与小麦鼓比较接近,具有与小麦鼓相似的营养特点。2.脂肪含量稍低于小麦肤,次粉与小麦鼓的差异是粗纤维含量低,这是由于小麦肤以种皮为主,次粉以糊粉层为主,同时次粉的粗灰分含量也低于小麦鼓。由于次粉含有较高的糊粉层以无氢浸出物为主故次粉的能量价值高于小麦鼓。3.次粉的蛋白质含量稍低于小麦肤。高筋次粉含蛋白质较高它主要由醇溶蛋白及筋蛋白等组成,吸水膨胀后即形成面筋,具有很好的粘性、弹性及延展性等物理特性。4.次粉的矿物质和维生素含量均低于小麦鼓。
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