武昌自助餐厅装修-锦汇堂装修设计

快餐店如何装修，才能更吸引更多人消费?

一.设计时，要统筹兼顾，全l面考虑

快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。由于快餐店内部各部门所占空间的需要不同，要求在进行整个空间设计与布局规划时，要统筹兼顾，合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性，又要考虑营业各环节的机能、实用效果等诸多因素。

二.设计时，要兼顾美感和格调

快餐店内部的设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称，又要使设计表现出浓郁的风格情调，让客人一进快餐店在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美，得到一种享受!

三.设计时，可以根据店面的平面图区分功能区

根据店面的平面图合理地安排各部分的面积，在保证各种功能正常运作的前提下，使营业面积得到利用。

餐饮店内部的主色调

在设计餐馆内主色调时，尽量选择红、黄两种色系。之所以这样，是有讲究的。

(1)这两种色系可以促进食欲，增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调，这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近，而我们的祖先较早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰，所以，从遗传学上来说，这两种色系可以形成一种传承的条件反射。

另外，红、黄两种颜色也是常见食品的颜色，比如，面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种，无疑会促进进餐者的食欲，让他们吃得津津有味。

(2)在一定程度上增加客流量

红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉，恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度，尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主，希望客人用过餐后能够即时离席空出座位，自助餐厅装修，提高座位的利用率，而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现，世界上著l名的两大快餐连锁店，麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩，这其中是大有深意的。

餐饮空间的自然采光

自然采光是将自然光引人到室内的采光方式。在照明设计中，一般将昼光称为自然光，昼光是由方向性强的日光和天空漫射光组成的。它是一种优l质、高l效、舒适的光源。人对自然光有种自然的亲切感，同时利用自然光也符合节能低碳的经济发展趋势。

自然采光不仅节减资源，没有污染，且适合于人的眼睛，其本身的变化也使得环境丰富多彩，让人愉快。通过取消位置不好的窗户，或者加大、碱少及改变窗户形状等方法，可以改变日光进入的位置和强度，但这样做的成本较高。任何改变建筑外形的做法必须经过慎重考虑，并需要得到建筑所有者的许可。一般来说，把小窗户换成大窗或改成门，在墙上开挖出一个尺度适合的窗洞通常是可行的。对建筑结构类型的了解是改造窗户的必要条件，在砖混结构承重墙上开润、加窗须慎重，而这对于框架结构则比较自由。自然采光可采用侧面采光和顶部采光两种方式，其中顶部采光是侧面采光照度的三倍。