在现在的生鲜配送中,很多人整天都是跟各种蔬菜肉类、米面粮油打交道,而这其中,生鲜商品包装可谓千姿百态,多种多样,随便一说,就有泡沫箱、塑料筐、纸箱、胶袋、麻袋等包装。
这是因为生鲜产品一直都有着保鲜期短、易腐烂,易磨损的问题,给商品套用不同的包装是在长期的生产活动中,生鲜配送人结合品种的特性,通过多年的总结和积累而形成的一种保护方法,能够有效的延长蔬菜商品的保质期。
速冻食品配送装车流程
流程一:低温食品拣货至出货暂存区。低温食品从冷冻库或冷藏库拣货出来后会被放置于出货暂存区。一般情况下冷冻库的温度在-23℃至-25℃,食品的中心温度一般在-18℃左右,冷冻品出货暂存区的温度要求在0℃左右且冷冻食品在暂存区的存放时间不宜超过半个小时,生鲜云仓,冷藏品也不宜在出货暂存区放置超过1小时的时间。由于对温层的需求不同冷冻食品与冷藏食品不宜在同一温层的出货暂存区暂存。
流程二:装车前准备工作。低温运输车辆于装车前应首先将车箱内温度降温。一般冷冻品车箱温度降至-10℃以下时方可进行装车冷藏车温度降至-7℃以下、冻结点以上时方可进行装车。冷藏车降温时间与车辆的性能及所需降至的温层相关一般情况下开始降温时应与拣货时间相配合。努力做到冷藏车箱体温度降到定好的温度时低温食品刚拣货完成搬运至出货暂存区。
流程三:装车。在此过程中低温车辆应保持制冷机组正常运行继续处于降温状态。冷冻车辆一般将车箱内温度降至-18℃以下并在运送过程中保持此低温。生鲜食品应使用物流容器配送,这样做可在短时间内装车完成,也可大限度地减少装卸车过程中对生鲜食品造成的损耗;避免生鲜食品与车箱体接触以减少污染。装车完成后应首先收回码头调节板、关闭码头库门再将低温车辆开离关车箱门依定好路线出货配送。
湖北仓储配送公司怎么选?
1.看仓储公司的仓配效率。
2.看仓储公司的仓储费,过低避免隐形收费,需要注意。 3.看仓储公司的仓库设备和系统。
4.看仓储公司的仓储配送服务品牌案例。
5.看仓储公司的仓库大小。
6.看仓储公司的安保措施和仓储规划。
7.看仓储公司的品牌口碑。
8.看仓储公司的执行手册。
9.看仓储公司的内部管理标准是否完善。
10.看仓储公司的项目运营计划是否标准。
11.看仓储公司的项目实施流程是否。
12.建议去仓库实地考察,主要看仓库管理是否专1业,地理位置,交通运输等情况去了解一下。
主要还是根据需求来看。每个仓储公司都有自己长处和短处。比如发网在电商仓储服务领域就是做的比较好,但是在保税仓方面就是弱项。有的仓储公司的仓库地点丰富,配送物流快的,但是价格高。可根据自己的需要选择合适的仓储公司很重要。
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