信思得环保工程-饭店通风排烟管道安装-扬州通风排烟管道安装

苏州信思得环保工程-通风排烟管道安装

中餐厨房，其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间。西餐厨房。烹调量并不很大，扬州通风排烟管道安装，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。洗碗间。需要较大的排风量。通风排烟管道安装

厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全1面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，通风排烟管道安装为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，烤肉店通风排烟管道安装，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大，

通风排烟管道安装--厨房油烟排风量的确定：

为了保证净化效果，学校食堂通风排烟管道安装，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常0.5-0.6m/s 小排风量通常用下式计算： L=3600abv

式中：L —排风罩排风量，m3/h；

a—罩口长边m；

b—罩口短边m。

v—罩口进风速度m。

在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

中餐厨房：L = 40～50（次/h）；

西餐厨房：L = 30～40（次/h）；

职工餐厅：L = 25～35（次/h）。

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1.送风系统应为直流方式，饭店通风排烟管道安装，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风；2.送排风口布置；厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方1小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。通风排烟管道安装

风机风量的定义为：风速V与风道截面积F的乘积.大型风机由于能够用风速计准确测出风速，所以风量计算也很简单，直接用公式Q=VF，便可算出风量。风机数量的确定 根据所选房间的换气次数，计算厂房所需总风量，进而计算得风机数量。计算公式：N=V×n/Q 其中：N——风机数量（台）； V——场地体积（m3）； n——换气次数（次/时）； Q——所选风机型号的单台风量（m3/h）。通风排烟管道安装