






餐厅装修是一个集合人力、无力、财力的综合应用过程,其中的成本预算我们得预先核算一下估摸成本,对于业主和建筑装饰双方都是一个负责任的行为。那餐厅装修从签约到竣工都需要花费哪些成本呢?
1、餐厅装修设计费
在餐厅装修报价中的设计费主要包括工程的测量费、方案设计费和施工图纸设计费,一般是整个装饰装修设计费用的3%~5%左右。设计的整个过程是购买方案的关键点。
2、餐厅装修人工费
人工费是指整个餐厅在装修设计工程中所耗的工人工资,烤肉店装修,其中包括工人直接施工的工资、相关部门的合理收取费用和器械维护使用费用等。这项费用一般占整个工程费用的15%~20%。
3、餐厅装修材料费
材料费包括主要材料费和辅助材料费。在做餐厅装修报价时,一定要注意查看报价单是否有项目名称、数量、单价与合价及总价等。项目明细过多,必须要有物料清单,避免日后产生费用计算纠纷。这项费用一般占到整个工程费用的65%~75%。
4、餐厅装修管理费
管理费主要包括装修公司在工程管理中所产生的费用,管理费是间接地分摊到各个装修工程的费用中。在餐厅装修报价中,装修工费指导价”中规定:管理费为直接费的7%~10%。
餐饮空间设计,在突出企业外观形象、增强吸引力方面起着非常重要的作用。餐饮空间设计一般要考虑以下因素:
??(1)要与目标客户的要求相统一。 因为目标客户是以特定的社会群体来划分的,每一个社会群体成员因地域、文化、阶l层等社会人文背景基本一致,所以在对环境的要求上也体现较为明显的一致性。目标客户是餐厅经营的主要客户群体,因此,在设计上要符合目标客户的要求,使他们感到舒适、亲切、自然,从而有宾至如归的感觉。
??(2)餐饮空间室内设计要与周围的环境和谐统一、融为一体,从而形成舒适协调、相得益彰的风格。
?(3)根据业主的需求,餐饮空间室内设计与餐厅食物的品质档次要做适当的调整,使顾客对服务质量有正确的期望值。强调氛围的新派餐厅的室内设计在方面会更加强化一些。
??(4)根据餐厅经营内容、经营形式和特色,确定其餐饮空间室内设计的表现形式,使顾客通过设计就能基本了解餐厅经营的内容、规模和特色。
??(5)注意地区特色、民族特色,同时还应有时代感。对于一些经营风味食品或具有很强的民族特色食品的餐厅来说,应把民族风格或地方特色与时代特征有机结合起来,既能体现餐厅的现代意识,又能反映出餐厅的经营范围。因此,餐厅应重视设计,以树立良好的企业形象。
时代在不断进步,现代人更注重简约、便捷。在餐饮行业中,新中式风格是在中式古典风格的基础上的改良。新中式风格保留了古典中式的大气、典雅,摒除了冗长繁杂的装饰与雕刻,是新时代与古典结合的典l范。现在我们来具体介绍下新中式风格餐饮店装修设计的几大要点。
一、新中式风格餐饮店装修设计的风格
新中式风格提取了古典中式风格的精华元素和现代符号相结合,线条简练,生活简洁,更趋于当代。取材并无l限制,但使用天然木材居多。既突出古典中式餐饮店的传统韵味,又能更加符合现代人的居住生活特点。
二、新中式风格餐饮店装修设计的色彩
新中式风格餐饮店讲究的是色彩自然和谐搭配。在对餐饮店装修设计时,要对餐饮店空间上的色彩进行整体考虑,常有配色组合有:白色、白色+黑色+灰色、黑色+灰色,局部区域辅以红、黄、蓝、绿色进行点缀。例如黑白色之间,加入木色,显得温润淳厚。色彩遵循清新明丽的原则,让整体空间上显得自然和谐。
三、新中式风格餐饮店装修设计的装饰品
新中式风格餐饮店装修设计时往往选用古典中式的装饰品,现代装饰与古典装饰一般为7:3。大多数餐厅常常用到是仿古灯、花鸟图、水墨山水画、镂空雕刻窗棂、木制或金属屏风等。优l秀传统文化产品形貌精致又饱含深意,让顾客在用餐之余提高自身品位与陶冶个人情操。
以上就是新中式风格餐饮店装修设计的全部特点,喜欢的朋友记得收藏哦!

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