威海肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯-肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯熔点-源泰润

根据乳化剂亲水基的特性，可以分为

(2) 阳离子型乳化剂。这类乳化剂在水中电离生成带阳离子亲水基团，如N-十二烷基二甲i胺及其他胺衍生物、季铵盐等。阳离子乳化剂应在酸性条件下使用，不得与阴离子乳化剂一起使用。 [1] (3) 非离子型乳化剂。这种乳化剂在水中不电离。其亲水基是各种极性基，如聚氧乙烯醚、聚氧丙i烯醚、环氧i乙i烷和环氧i丙烷嵌段共聚物、多元醇脂肪酸酯、聚乙烯醇等

丙三醇，又名甘油，是一种有机化合物，化学式为C3H8O3，无色无臭透明黏稠液体，威海肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫i化氢、qing化氢和二氧i化硫，与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，不溶于苯、氯i仿、四氯i化碳、二硫i化碳、石i油醚和油类，主要用作有机化工原料，也可用作分析试剂和润滑性泻药。

甘油发现历史

甘油，肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯cas，1779年由斯柴尔（Scheel）首先发现，1823年人们认识到油脂成分中含有Chevreul，希腊语为甘甜的意思，因此命名为甘油（Glycerine）。第i一次世界i大战期间，因其为制造火i药的原料，肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯熔点，则产量大增。

乳化剂常见误区

从分子结构和作用对象认识，没有这2种特性的物质，即使可以制备乳化液，也不是乳化剂。该类物质有一定的乳化稳定性，例如羧甲i基纤维素钠（简称CMC 或CMC-Na，为天然纤维的羟基被羧甲i基醚化制成），它是天然高分子化合物，由多个2个葡萄糖分子组成的纤维二糖构成，具有食品增稠剂的分散作用，肉豆蔻醇肉豆蔻酸酯 黏膜，但是，羟甲i基纤维素没有亲水和亲油疏水的基团，并不是一种两亲性物质，因此羟甲i基纤维素不是乳化剂。