不锈钢打茬机-曲阜文轩(在线咨询)-打茬机

1、如何储存才能保证酒的酒质不受影响？

首先对于储存酒本身的要求，度数尽量在60度以上，高粱打茬机，通常来说低于52度的白酒不适合拿来长期储存，酒质要好，其次是对于外部环境的要求，包括储存容器、环境、方法等等，环境相对稳定，避免阳光直射。

2、高粱粉碎液态发酵，要注意什么细节？

粉碎的高粱拿来做液态工艺是不错的选择，液态工艺省去了粮食蒸煮糊化的过程，所以对酒曲的糖化力和发酵力要求会更高，发酵温度是否能保证，温度不够的话，发酵30天也发酵不完，建议用温水，保证发酵起步快，冬天注意保温，做好搅拌，要排查蒸酒操作，是否出现跑汽现象。

打茬机的功能是什么？

在酿酒生产过程中广泛使用打茬机，不锈钢打茬机，在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作，在此同时需要将温度降至入窖的***适温度。将粮食转移至打茬机通道，配糟后由打茬机来回翻动搅拌几次，打茬机，再由通道下方风机鼓风达到降温目的，之后加曲后便可入窖发酵。本实用新型的主要目的是为白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备，2米宽打茬机价格，旨在减少酿酒过程中因打茬机使用而造成的原料浪费、生产安全问题及劳动力。

打茬机冷却器是一个密封的容器，密封容器上设置有蒸汽进口、出酒口和冷却设备，移动打茬机，密封容器是由若干根导管和上、下腔体组成，导管呈管阵摆放在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所说的蒸汽进口设置在上腔体的顶端、出酒口设置在下腔体的下面；所述冷却设备设置在导管内部或导管外表。

打茬机怎么安装？

1、安裝打茬机放线盘前需松掉刹车踏板涨力，把涨力紧松摇杆往上。

2、依据不一样绕线盘直徑的尺寸，调节放线涨力。

3、迅速安裝打茬机外挡板。外挡板的扎电线槽与内挡板的扎电线槽两端对齐，再扭紧滚珠丝杠螺丝。

4、成盘打扎时，依照每盘电线长度之规定，使作业员在全自动张紧放线机里旋转盘绕不必要的电线长度。

5、依据各生产厂家成盘打扎电线长度之规定，调节电子器件计米预设长度。