






苏州信思得环保工程-厨房排烟通风工程
1.送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风;2.送排风口布置;厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方1小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。厨房排烟通风工程
风机风量的定义为:风速V与风道截面积F的乘积.大型风机由于能够用风速计准确测出风速,所以风量计算也很简单,烧烤店厨房排烟通风工程,直接用公式Q=VF,便可算出风量。风机数量的确定 根据所选房间的换气次数,计算厂房所需总风量,进而计算得风机数量。计算公式:N=V×n/Q 其中:N——风机数量(台); V——场地体积(m3); n——换气次数(次/时); Q——所选风机型号的单台风量(m3/h)。厨房排烟通风工程
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简单介绍一下排油烟系统。一般油烟通过炉灶上排风罩进入排风管,然后通过油烟净化装置进行处理,后通过排油烟风机排至室外。风机一般安装在屋面(油烟高空排放)、系统的末端(保证管道内负压,放置烟气溢出),当然也可以直接吊在厨房里安装。厨房排烟通风工程
补风量的确定跟运行策略有关,烤肉店厨房排烟通风工程,如果按照35%/65%分配风量的话,一般采用这种运行方式:厨房工作时开局部排风65%风量,新北厨房排烟通风工程,厨房部工作时开全1面通风35%风量。如果按照此种运行方式,则补风应该采取双速模式,分别补相应风量的80%-90%。这样运行可以有效节约电量。厨房排烟通风工程

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风机型号的选择应该根据厂房实际情况,尽量选取与原窗口尺寸相匹配的风机型号,风机与湿帘尽量保持一定的距离(尽可能分别装在厂房的山墙两侧),实现良好的通风换气效果。排风侧尽量不靠近附近建筑物,以防影响附近住户。如从室内带出的空气中含有污染环境,可以在风口安装喷水装置,吸附近污染物集中回收,不污染环境。厨房排烟通风工程
厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井1好与排烟道靠在一起以加大抽力。厨房排烟通风工程
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