文 名: 脂肪醇醚硫酸钠
中文别名:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠:十二i醇聚氧乙烯醚硫酸钠:磺化平平加:AES:
十二烷基醚硫酸钠:SLES
号: 9004-82-4
CAS
分 子 式:(C2H40)nC12H2604S.Na
子 量: 332.43183
品牌:丽臣奥威
苏州源泰润化工有限公司成立于2010年12月21日，注册地位于苏州市相城区元和街道聚茂街185号活力商务广场A栋18层（电梯楼层21层）2102-23室，法定代表人为王标。经营范围包括销售：化工原料（不含危险品）、食品添加剂、水处理设备、机电设备、水质检测仪器、五金、塑料制品、劳保用品；从事上述商品的进出口业务；道路普通货物运输。
根据乳化剂的来源，可分为合成的与天然的。上述诸乳化剂均为合成的；天然乳化剂有卵磷脂、羊毛脂、阿拉伯胶等。乳化剂广泛用于食品、化妆品、洗涤剂、合成橡胶、合成树脂、农i药、医i药、制革、涂料、纺 织、印染、石油化工等方面。乳化剂除乳化作用外，还具有增溶、渗透、润湿、去垢等作用。
乳化剂是食品加工中常用的食品添加剂之一。类似表面活性剂，借裹住分散相小滴防止其聚结，月桂醇聚醚硫酸酯钠的降解，使之成为存在于另一不溶混或部分溶混液体中的稳定的胶态分散体。
食品乳化剂作用
食品乳化剂是通过物理方法使两种或两种以上互不相溶的相（如：油和水）均匀地形成分散的活性物质。其在食品工业中占有相当重要的地位，能提高食品质量，月桂醇聚醚硫酸酯钠，防止食品变质，以延长食品储藏有效期，月桂醇聚醚硫酸酯钠厂家，改善食品的口感与外观，刺激消费需求。其乳化特性取决于乳化剂的亲水亲油平衡值（HLB 值），HLB 值越大，则其亲水性越强，反之，月桂醇聚醚硫酸酯钠洁面乳，其亲油性越强。 [4] 乳化剂分子内一般都含有亲水基和亲油基，决定了乳化剂的亲水性和亲油性。在油相与水相互不相溶的液体中，适量加入乳化剂，并经过一定的加工处理，可以使其形成均质的分散体系。
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