





想要酿制纯粮酒,大曲的粉碎是至关重要的步。别担心,我们的高粱破碎机来帮忙,让整块大曲瞬间化为细腻颗粒。是不是很心动?听我慢慢道来。
这款粉碎机设计人性化,颗粒大小可调节,无论你需要多细的粉末,我们都能满足。1到8吨的产能,酒厂高粱破碎机,全都支持定制,想要多大的产能就有多大,高粱破碎机,配合你的生产需求。板材加厚处理,使得机器更坚固耐用,即便长时间高强度工作也毫无压力。而且,噪音问题也不是问题,因为我们有降音除尘技术,让机器运转时更加安静,同时减少粉尘的扩散,保护工作环境的干净整洁。
别忘了我们的高粱破碎机,大功率全铜线圈设计,使用寿命长达数年,运行稳定,不给你制造额外麻烦。自动装袋操作让你得心应手,简单到就像玩具一样,轻轻一按,颗粒自动装袋,省时省力到你怀疑人生。
我们的多功能控制器设计就是为了让操作变得更加方便快捷。一键启动,无需复杂的设置,你的员工几乎不需要培训就能上手操作。
总而言之,这款高粱破碎机是酿造纯粮酒的优选之选,从粉碎大曲到自动装袋,每一环节都经过精心设计,只为了让你的酿酒过程更加简单。拥有它,你就是下一个酿酒界的大师!
高粱破碎机厂家介绍高温制曲工艺
高粱破碎机制造公司介绍高温制曲工艺酶活力
高温制曲工艺是大曲酱香白酒酿制的制曲方式。曲料被制成一块块的曲块,使温度逐渐上升到60℃,先经过40天的发酵,再经过6个月以上贮存才能使用。其曲子发酵时间之长,温度之高。
高粱破碎机厂家介绍曲的堆积培养可分为堆曲、盖草及洒水、翻曲、拆曲四步,高粱酿酒破碎机安装,分述如下:
1、堆曲 压制好的曲胚应放置2-3小时,待表面略干,并由于面筋粘结而使曲胚变硬后,即移入曲室培养。
2、盖草及洒水 曲胚堆好后,即用乱草盖上,进行保温保湿。
3、翻曲 曲堆经盖草及洒水后,立即关闭门窗,微生物即开始在表面繁殖,品温逐渐上升,夏季经5–6天,冬季经7–9天,曲胚堆内温度可达63℃左右。
4、拆曲 翻曲后,一般品温会下降7-12℃。大约在翻曲后6-7天,温度又会惭渐回升到高点,以后又逐渐降低,同时曲块逐渐干燥,在翻曲后15天左右。5、成品曲的贮存 制成的高温曲,分黄、白、黑三种颜色。另外大曲经贮藏后,高粱破碎机价格,其酶活力会降低,酵母数也能减少,所以在用适当贮存的陈曲酿酒时,发酵温度上升会比较缓慢,酿制出的酒香味较好。
高粱破碎机厂家介绍高温曲与中温曲相比,芽孢菌、霉菌在数量上要比中温大曲多得多,但酵母菌中温大曲要比高温大曲多得多。在酶活力上,中温大曲比高温大曲高得多。
如何提升高粱破碎机的运用效果,是广阔企业生产作业者所重视的重点,粉碎机的存在是粉碎作业中备受欢迎的存在,是机械设备商场值得认可的要害,当然,大曲粉碎机是用于酿酒作业备受欢迎的存在,高粱破碎机生产厂家多年的生产经历,关于大曲粉碎机的详细检修点的把握,让我们为您进行了如下归纳。
高粱破碎机筛网的修理和替换。筛网是由薄钢板或铁皮冲孔制成。当筛网呈现磨损或被异物击穿时,若损坏面积不大,可用铆补或锡焊的办法修复;若大面积损坏,应替换新筛。装置筛网时,应使筛孔带毛刺的一面朝里,光面朝外,筛片和筛架要贴合紧密。环筛筛片在装置时,其搭接里层茬口应顺着旋转方向,大曲粉碎机参数,以防物料在搭接处卡住。
高粱破碎机轴承的光滑与替换。粉碎机每作业300小时后,应清洗轴承。若轴承为机油光滑,加新机油时以充满轴承座空地1/3为宜,多不超过1/2,作业前只需将常盖式油杯盖旋紧少量即可。当粉碎机轴承严重磨损或损坏,应及时替换,并留意加强光滑;运用圆锥滚子轴承的,应留意检查轴承轴向距离,使其保持为0.2-0.4毫米,如有不适,可通过增减轴承盖处纸垫来调整。
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