解冻板——广州特锶源净化设备制造有限公司是一家专门做解冻板的厂家
牛排为什么不能直接放在常温下解冻？
在常温下解冻容易导致细菌大量的繁殖，在4℃-60℃温度之间蛋白质内细菌是繁殖快的，因此在常温下解冻或存放牛排很不安全和卫生。
在冷藏室解冻的方法是渗出相对较少的方法，也可以说是蛋白质流失相对少的方法。如果有提前做准备的时间，推荐这个方法。
流动水解冻牛排时还需要注意什么？
用流动水解冻牛排时，应确保牛排是真空封装好的，避免牛肉和水直接解除，解冻板厂家，导致水溶性蛋白质流失并防止接触水中的细菌。
解冻板的原理是什么？
解冻板的材质有很强的导热性，能够快速的让冰冻的牛排和空气进行热交换，从而让牛排在短时间内加速解冻。放在解冻板上五分钟左右，解冻板厂，牛排已经开始变软，但要记住翻面，这样才能两面均匀解冻。
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不管什么时候，解冻板价格，我们把肉买回来后，都会放在冰箱里面，因为肉类十分的容易腐坏，但是当我们要用的时候，从冰箱里面拿出来后，发现肉被冻得很硬，切起来十分不方便，很多老人说: 把肉放在水里面泡一下，就好了。其实不建议这么做，虽然这样肉也会快速地融化，但是也破坏了肉质。现在就教大家怎么让冻肉快速地融化还能保持新鲜
解冻板
这个东西我相信大部分人都没有听说过，解冻板里面有HDF高密度航空合金，他有很好导热性。把冻肉放在解冻板上，可以实现热交换，让冻肉达到自然解冻的效果。这解冻板不需要用电和水，能重复使用，还达到节省资源的效果，使用解冻板可以使保持肉的口感和营养价值，非常的健康。但是因为它是高科技环保材质的，价格会贵一些，新余解冻板，但是使用起来是非常方便的，还比较简单，的物有所值。
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解冻完使用谁需要注意哪些问题
1、明火炉具使用
解冻板使用的灶台必须要是明火灶台，不能与电磁炉一起搭配使用。
2、解冻板传热速度快
解冻板它本身传热速度较快而且产生的温度也高，所以与其搭配使用的锅具都要有耐高温的性能。使用的明火不能使用大火要用小火为主，大火会将解冻板灼烧变色甚至出现变形。
3、解冻板使用完之后不能放到冷水中
解冻板的使用完之后要让它放置在空旷通风的地方，让其自然的冷却下来，不能直接放到冷水中冷却，解冻板被泼冷水之后，可能会出现变形现象。
4、停止使用后不能用手摸
解冻板的导热系数比较的高，所以即使在停止使用后，解冻板的表面残留着一定的高温，在此期间不要用手直接触摸解冻板，防止被解冻板灼伤。
5、使用时保证周边无遮挡
解冻板在使用时候要保证使用的周边是没有遮挡物的，而且在用解冻板与明火炉灶使用时，它与明火炉灶的高度要保持在7厘米左右，这个高度能够让解冻板均匀地向四周散发热量。
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