锦汇堂餐饮全案设计(多图)-武汉全案设计公司

西式餐厅如何装修设计

如今，武汉全案设计公司，大多数消费者对餐馆的选择非常挑剔，而作为西餐厅则需要在颜色、布局、位置等方面进行规划和设计。如此不仅是为了营造好的就餐氛围，而且是为了吸引更多的顾客并获得良好的经济效益。

目标市场

西式餐厅的消费人群和档次的定位，影响着餐厅的装修风格。如果受众以年轻人为主，其装修设计就需要凸显个性;如果说将餐厅定位在商业区，餐馆的设计和装饰则要优雅和华丽。

灯光色彩

餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计。如果西餐厅设计得比较上档次，那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型吊灯;而想要营造一个休闲时尚的特点，那需要柔和的灯光，颜色也可以更加丰富。

空间使用

每个区域具体作用要合理安排，方便顾客的行走，为上菜提供快捷路径。除厨房、收银台、用餐区外，还应规划卫生间、吸烟室、电话间等配套设施。

餐具选择

西餐厅的餐具有不锈钢的刀具、汤匙、餐盘等等，且一般西餐厅的桌布以布艺为主，并且上面有淡雅的花纹。

烧烤店设计方案

1、比如烧烤店设计布局规划、确定烧烤店设计风格类型、灯光选择等等。

、烧烤店的环境是消费的直接区域，装修是需要留意店铺内部环境与整体就够是否和谐。

3、就餐区域以及空间的通道便捷性，都需要以顾客感受为主题，考虑是否真实让顾客感受到温馨和舒适。

4、烧烤店设计风格琳琅满目，大致分为：嘻哈现代风、工业复古风、清新文艺风。

5、可以根据老板的喜好与选址的周围环境作为参考，选择更适合的风格。

6、在灯光选择上一点要注意每个卡座位置的照明是否充足，整体环境可以是偏暗一些，但是就餐区必须满足亮度需求，因为烧烤是需要辨别烧烤程度，如果此时光线不佳造成烧烤食品的色泽与外观不佳，就会影响顾客的食欲。

7、传统式烧烤店设计不涉及就餐区的油烟问题，所以这单主要侧重放在厨房与就餐区域的距离，避免厨房区域的油烟充斥整个空间，影响人的安全健康与心情。

色彩搭配

1、餐桌、餐椅的材质以木质和金属为主，木质与金属的使用比例大约为5:1。

2、墙面、橱柜面板均为白色，营造清洁的视觉感受。

3、吧台的玻璃台面、吊柜的金属板成为简约风格的推动者，透明材质和反光金属增加一尘不染的感受。

4、餐厨用具、花瓶和花束可以选择有跳跃感的红色，为整个环境做点缀，增添用餐时的温暖气氛。

5、地板装修一般大型的餐厅可以用温馨的色彩，比如棕红色，和原木色这样色彩，可以为餐厅营造一种古典温馨的氛围。