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    长彬龙即是刺梨原液，刺梨富含多种维生素、氨基酸、三萜、黄酮、多糖等化合物，在对刺梨碳水化合物的研究中，报道蕞多的是多糖。多糖(Polysaccharide)是一类由醛糖或酮糖通过糖苷键连接而成的天然高分子多聚物，大多为无定形化合物，无甜味和还原性，值得投资小项目，难溶于水，在热水中形成胶体溶液。广泛存在于植物、微生物的细胞壁和动物细胞膜中，是维持生命活动必不可缺的基本物质之一，与生命功能的维持息息相关。

刺梨在古医书中记载中为性平投资小项目，刺梨味酸涩，含糖量较低，近年来，随着对刺梨生物活性成分、应用价值、功能作用的深人研究，刺梨被广泛应用于食品、保健、化妆品、石漠化治理、扶贫开发、乡村振兴等方面。刺梨鲜食香味浓郁、酸甜可口、果肉质脆，也可加工成刺梨果脯、果酱、复合饮料、酸奶、罐头、啤酒、可乐、软糖、果酒、饼干、蛋糕、醋等食品。