随着饮水锅炉市场的发展，现在电开水锅炉分类和以前大不一样。微型电开水炉就是电开水器；小型、紧凑型电茶水锅炉就是商务电开水炉；中型至全尺寸电开水炉就是大型电开水锅炉。如果按照构造分类为KS-D连续直热型电开水炉和KS-D型分舱电开水锅炉。直热电开水锅炉电功率较大，个头较小，集中供水需要配保温水箱，产品型号表示的是每小时的额定开水量，如：KS-500D，意为该电开水炉每小时可以生产开水500升；分舱电开水炉正好和直热电开水锅炉相反，卧式内燃锅炉，功率小、容量大是分舱电开水锅炉的主要特征，产品型号既显示开水容量也显示锅炉的电功率，如：KS-1000-36D，2吨卧式锅炉，意思为该电茶水锅炉的开水容量为1000升，湖北卧式锅炉，电功率为36千瓦。
电开水炉按照供水方式不同可以分为KS-D连续式电开水炉和XKS-D蓄热式电开水炉、KS-D连续式电开水炉和分舱式电开水炉。电开水炉按照加热管不同可以分为不锈钢电加热管开水炉和陶瓷电加热管开水炉。电开水炉按照供水方式不同可以分为KS-D连续式电开水炉和XKS-D蓄热式电开水炉、KS-D连续式电开水炉和分舱式电开水炉。电开水炉按照加热管不同可以分为不锈钢电加热管开水炉和陶瓷电加热管开水炉。
来判断锅炉内水位是否正常，在出水口温度达到开水的情况下，锅炉才陆续的自动把水补满，锅炉能源源不断地连续供应新鲜开水。整机同时配备过热保护（炉内水温超高时，天然气卧式锅炉，燃烧器自动停止工作并蜂鸣报警、二次过热保护（锅炉外壳温度超过105℃时，自动切断二次回路）、防干烧缺水保护（炉水低于极低水位时，锅炉停止工作并发出蜂鸣报警）、锅炉漏电保护（控制系统检测到电器漏电、短路后，将自动切断电源）。采用铝箔离心玻璃棉多层保温和名优白色彩钢板作外包装，热损失少、美观抗锈。
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