注意事项
格局布置
整个餐厅的布局应体现舒适、便利、安全。餐厅的动线应尽量使餐厅中客人的流通走道宽畅,服务人员的动线越短越好。餐厅内部空间、座位的设计与布局包括流通空间、管理空间、调理空间、公共空间。
通风排烟
酒店餐厅一定要保持良好的通风及排烟。酒店厨房装修时增加负压,让厨房的油烟能及时排出,避免逸出到其他空间。要注意出风口不要对着餐桌,餐厅要分吸烟区和非吸烟区,以减小吸烟对非吸烟客人的影响。
硬件设施
要充分利用自然光线,营造餐厅舒适明亮的氛围。然后,灯光照明也要相应的配置完善。太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,灯光要尽量柔和。设置餐桌吊灯可刺激食欲,营造温馨的气氛。
软装设计
餐桌椅是餐厅的主体,选择比例得当舒适,色泽款式符合餐厅格调的配套餐桌椅,营造温馨的就餐氛围,餐厅墙上的挂画、别致的墙体造型,制造出与众不同的个性空间,渲染餐厅的艺术气息
室内空间设计有哪些设计关键点呢?
要充分考虑室内空间结构。室内空间的设计应考虑它的结构和品质,重点是让家居能得到充分表达,以达到空间的开阔、色彩的均衡,给人舒适的感觉。
要合理安排室内空间的功能活动。室内设计应考虑居民不同的生活习惯和需求,把好每一个活动空间,给人以温馨家庭,自由活动,居民生活和欣赏等舒适的体验感受。
要考虑家具的摆放和布置及材料的使用。家具的摆放是室内装饰的关键。主要依据房间的形状和尺寸,结合自身的喜好和需求,选择家具,注意搭配,包括更多的材料,以达到软装的美观和精致的效果。
要考虑窗帘、地毯和灯具的选择。室内空间设计中窗帘可根据客厅或卧室的风格而定,可采用拉帘、收缩帘或半收缩帘等多样设计,可以凸显房间特色,营造特殊氛围。地毯也可根据居住者的要求,也可采用地板材料。灯具的选择及安装也是室内设计的关键点,以扩大居者的视野,展示室内空间的大气,以及增添室内设计的柔美效果。
以上就是室内空间设计有哪些设计关键点。室内空间设计从选择材料、布置家具、改变空间形状、灯光控制到的装修调整,每一步都必不l可少。因此,在室内空间设计时要注重每个细节,把握室内空间的层次性和节奏,追求个性,让室内空间变得生动而有序。
中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小这三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法
椅:我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。
条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合。