净化车间（洁净室）的净化原理：
气流→初效空气处理→空气调节→中效空气处理→风机加压送风→净化送风管道→有效送风口→洁净室→带走尘埃（细菌）→回风夹道→新风、初效空气处理。
重复以上过程，食品净化工程施工，即可达到净化目的。
技术参数：
换气次数：十万级15－20次小时；万级20－30次小时；千级50－55次小时;
百级操作台断面风速0.25-0.35m/s；
压差：主车间对相邻洁净房间≥5Pa；洁净房间对非洁净区≥10Pa；
温度:17℃-26℃；相对湿度：45－75％（RH）；
噪声≤65dB（A）；
新风补充量：总送风量的20％－30％；
照度：≥300Lux。
酿酒厂的环境卫生必须符合《中华人民共和国环境保护的法》的规定。
微生物培养室和洗涤棉加工室。
无菌室的设计和设施必须符合无菌操作的技术要求。房间必须有一个小型无菌室，丽江食品净化工程，配有缓冲室和完整的消毒设施。缓冲室的门不应直接对着无菌室的门，至少90°。避免外部空气直接进入无菌室。
清洗过滤棉板加工间必须卫生、清洁，密封良好，无污物和霉菌污染。
验收工作+食品行业洁净车间竣工要求，一般在洁净车间的工程验收按分项验收、竣工验收和性能验收三个阶段进行。
我们来重点说下食品行业洁净车间工程验收：工程验收应有食品行业的建设方负责组织，食品净化工程费用，由建设、施工（含分包单位）、设计、监理各方（项目）负责人参加，组成工程验收组负责执行和确认。工程验收在完成施工验收和性能验收后，应由工程验收组出具工程验收报告。
食品净化工程施工-丽江食品净化工程-忠盛净化(查看)由云南忠盛净化工程有限公司提供。云南忠盛净化工程有限公司是一家从事“净化工程,手术室净化工程,净化设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“忠盛”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使忠盛净化在工程施工中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！