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企业资质

泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司

金牌会员2
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企业等级:金牌会员
经营模式:生产加工
所在地区:四川 泸州
联系卖家:杨先生
手机号码:16556277777
公司官网:gufangjiuchang.com
企业地址:泸州市大渡口镇(中国酒镇)
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企业概况

泸州巴蜀液酒业集团坐落于世界烈酒产区之一“中国泸州”。是一家生产和销售浓香型、酱香型原酒、品牌酒的大型企业集团。注册资本5000万元,下设泸州浓香型酿酒基地、贵州赤水酱香型酿酒基地、宜宾五粮浓香型酿酒基地。公司拥有员工800多人,其中白酒评委2人,一级品酒师8名,质量工程师4名,酒类营销师1名、省级......

古坊-古坊老窖酒厂-泸州巴蜀液酒业(优选商家)

产品编号:100083002282                    更新时间:2024-04-13
价格: 来电议定
泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司

泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司

  • 主营业务:古坊老窖,百年古坊,古坊窖藏,纯粮白酒,泸州白酒,巴蜀液酒业
  • 公司官网:gufangjiuchang.com
  • 公司地址:泸州市大渡口镇(中国酒镇)

联系人名片:

杨先生 16556277777

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视频作者:泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司





      随着健康饮酒理念的普及,越来越多的消费者开始关注酒的品质和健康性。古坊老窖的粮食酒正好符合了这一需求,其的酿造工艺和的原料选择,使得酒中的有害物质得到有效控制,古坊老酒,同时保留了酒中的有益成分。这种健康饮酒的选择,受到了广大消费者的热烈欢迎。

  目前,古坊老窖的粮食酒已经在市场上取得了良好的销售业绩,并获得了众多消费者的好评。未来,将继续秉承“健康饮酒”的理念,古坊老窖酒厂,不断创新和提升产品品质,为广大消费者提供更加健康、美味的饮酒体验。

  泸州古坊老窖诚邀有识之士加盟代理,共同健康饮酒市场的新篇章。让我们一起为消费者提供更加健康、美味的饮酒体验,共同推动中国酿酒行业的繁荣和发展。  



酱香型:用完整高粱粒做原料的坤沙工艺,高粱接触面小,酒香偏深邃。缺点是烤出的酒少,古坊窖藏,每次只能10%左右。这种工艺投料固定,9次蒸煮需要至少一年的时间,多次取酒,后用不同轮次的酒进行勾调,差不多5斤粮食能出1斤酒,耗时耗力。特点是酱香味好,酒香醇厚。

浓香型:完整高粱粒太坚硬,取酒时间长。改革开放后,有的酒厂学聪明了“把高粱粉碎之后再酿酒,不就不怕硬了吗”这样把高粱打碎后拌上曲子,放进泥坑发酵1个月就能烤酒。烤完之后,酒糟扔一半,再加50%的碎高粱和新酒曲继续发酵烤酒,讲究“千年坑、万年糟”,古坊,不光省粮食,出酒率也高。




       众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。

  粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中,所以成品白酒是酸性的。用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄,酸度值大概在5-6之间。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黄酒的pH值在3.5~4.5。


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