全自动酿酒摊晾加曲设备-全自动凉茬机-曲阜文轩

全自动凉茬机是一种酿酒设备，用于冷拌酒茬，加入酒和曲酒的混合物，工作时间短，资源非常节约，物料自动添加和卸载，降低了工人的劳动强度，避免了食品浪费现象。与颗粒接触的部件均为优良不锈钢。使用时，酒茬通过输送带，风机在破碎搅拌的同时工作，迅速冷却。冷却后，酒茬自动与酒曲混合在喂料装置中。

全自动凉茬机的自动化过程介绍。

全自动凉茬机主要由以下配件组成：酒糟落料斗、设备不锈钢支架、传动链轮链条、搅拌电机、混合电机、传动电机、加曲料斗、物料接料斗、辅助操作平台等配件组成。

全自动凉茬机的工作原理是酿酒工艺要求酒糟从酒甑出来后首先加热水进行调整酒糟的湿度要求，之后酒糟要求降温至工艺温度，在达到该温度后加入酒曲，加曲之后酒糟经调制器搅拌均匀再入窖发酵，整套设备开始用行车抓斗将蒸煮混合后的酒糟抓入设备前面的落料斗。

过控制落料斗高度使得达到运转层厚度的要求，酒糟在落到传送带后通过主动电机带动链轮使得酒糟向前传送，在传送过程中不断用风机对酒糟进行降温，在降至工艺温度后加曲机开始加曲，再用风机进行降温直到工艺要求的发酵温度，之后酒糟通过接料斗转移至窖池进行发酵。

全自动凉茬机适合家庭作坊，小型酒厂，中型酒厂，大型酒厂，以及农家乐酿酒场所。机器可配两相电，或者三相电。该机器具有，全自动凉茬机生产厂家，操作简单，噪音小，轻便，快捷，速度快的特点。全自动凉茬机易操作。酿酒时需要醅料酒糟，为保障酿酒的质量和增加出酒量，卧式全自动凉茬机厂家，蒸酒过程中需要松散的酒糟，而酒糟本身具有粘性，不好分散，热的酒糟很容易粘结成团，为使得酒糟松散一般使用扬茬机进行打碎扬出。

全自动凉茬机厂家生产，不用参数规格可支持定制定做，与原始的打茬机相比， 全自动凉茬机是在原打茬机的基础上研制出来的，工作时间不同之处，原打茬机凉茬需要40-50分钟，经过升级后的全自动凉茬机仅需要20分钟左右，大大缩短了时间，提高了效率，缩短了工作时间，无论是企业经营使用还是个体使用都能有效提升整个设备的操作时间，从而固定时间内容所生产出的工作量可以有效的提升。

另外，全自动凉茬机缩短了时间，并且整机配用动力小、工作时间短、节约能源、凉茬相对比之下效率会更好一些。原打茬机，在凉茬过程中，从毕子孔落入地下风道的茬子约占总量的3左右，无法收回，造成了原料直接浪费。安装前需要挖坑、砌墙、安排污管道等繁琐的准备工作。

如果使用全自动凉茬机，凉茬网带漏掉的茬子直接落入本机设计的不锈钢箱体内，清理后完全卧池利用，清理简便避免了浪费与污染环境现象。安装前，车间地面不需任何准备工作。还可根据需要，移动使用。

全自动凉茬机使用效果明显在哪些地方？

使用全自动凉茬机，凉茬网带漏掉的茬子直接落入本机设计的不锈钢箱体内，清理后完全卧池利用，清理简便避免了浪费与污染环境现象。安装前，车间地面不需任何准备工作。还可根据需要，移动使用。

全自动凉茬机与原始的打茬机相比，优势更明显，全自动凉茬机是在原打茬机的基础上研制出来的，原打茬机凉茬需要40-50分钟，全自动凉茬机，经过升级后的全自动晾茬机仅需要20分钟左右，大大缩短了时间，提高了效率，缩短了工作时间。

全自动凉茬机是一种酿酒设备，具有速度快，等特点。可自动加水、下曲、出料、搅拌均匀、散冷效果及其理想。每台晾茬机都有接曲装置组成，接曲装置是晾茬机比较重要的装置之一。接曲装置位于晾茬机的底部，形成对下料口漏料的收集作用，从而节约物料，避免出现浪费的现象。

1、在全自动凉茬机的加曲料斗下料口正下方、处于晾茬机底部的传动链条上方设置一接曲筐；2、接曲筐的两端分别固定在晾茬机支架的横梁上；3、接曲筐为一端抬起的折型护板；4、且折型护板的抬起端设有调节螺栓用于调节接曲筐在横梁上的折型高度；5、以接曲筐形成对加曲料斗下料口中漏料的收集结构。6、有效地对漏料进行收集和二次利用，从而节约物料。

相信看了本文全自动晾茬机的介绍后，对这方面也会有自己的一番认识，以后针对的等问题也能很好的解决。