广州天圣厨房设备有限公司专营各种厨房设备、中西餐厨具、餐具、炉具，冷藏雪柜，洗碗机，制冰粒机，点心、包饼房设备，酒吧设备，自助餐设备，食品加工机械及进口厨具配件等。为各类厨房设备工程提供的产品，并符合国家环保要求，是目前广州地区节能环保厨具占优势的厨具企业之一，目前服务区域已经扩长到佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。
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不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品，对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式炒炉；以销售炖品为主的餐饮，惠州饭店厨房工程，厨房要配备大量的煲仔炉；以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点房，配备大口径的锅灶、蒸灶。如果不考虑这些因素，不仅成品口味难以地道，而且燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。
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厨房和面点间等热加工间的通风换气，其中65%由排烟罩排出，35%由送新风管和换气扇换气完成，换气一般每小时40次为宜（可在产品上设置频率）；排气罩吸气速度一般不应小于0.5米/秒（购买产品时有规格要求），排风管内速度不应大于10米/秒（购买产品时有规格要求）；厨房和面点间等热加工间的补风量应该是排风量的70%左右，房间负压值不应大于5帕（可在相关的仪器上测量），使厨房内产生的油烟气味不会往餐厅飘散，以达到隔热、隔味的效果。
广州天圣专为酒店西餐餐饮设备、商用餐饮设备设计定做、餐饮配套设备安装承接、酒楼餐饮设备工程设计、餐饮设备生产改造、饭店餐饮设备产品大图等各类厨房工程提供整合解决方案。一手包办，从设备的设计，生产、运输及安装调试，一条龙式的服务方式为客户打造一个大气的商用厨房。广州天圣厨房设备有限公司是各类商用厨房工程的蕞佳选择！
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厨房设备不仅要用的好，而且还要安全使用，那么如何安全使用绞肉机呢？
首先安置机器，开通电源投料运转，检查机器是否正常运行，如有故障应及时找工程部人员；商用厨房工程，投料前要把原料改切成块状或条状，切记不能带有骨头或冰块原料；投送时不能直接用手指推送原料，应辅佐工具插送原料；使用完毕，立即关闭电源，清洁各部件，主机由工程人员每月保养一次。
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使用榨汁机时，应该做到的5步曲：正常装上榨汁机，接通电源检验机器的运转情况，如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修；广州厨房设备公司，投料要适当，一般不得超过杯的1/2，水为盖住原料为宜，盖上保险盖，按键开始操作；操作者要谨慎专注，溢出杯口的水要及时擦净，以免水流入机器按键产生火花导致断路； 广州厨具厂，操作时应用辅助工组搅动原料，不能用手指直接伸入翻动原料，以免机器刀片割破手指； 用完毕切断电源，珠海饭店厨房工程，用抹布擦干净机身，榨汁杯用水冲洗干净，饭店厨房工程，倒立存放。
不锈钢饭堂厨房设备在使用中的误区
1、加酒烹饪
不锈钢在高温烹饪时，如果加入酒类的调味，酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解，经过分解和食物及汤的融和，饭店厨房工程案例，会产生有害物质从而影响人体的吸收和消化。
2、煮中药
在加热条件下，中药中所含的各种等生化物质会分解，很容易与不锈钢厨具中的活性金属元素发生各种化学反应，这将大大降低功效和甚至会产生一些。因此，在煮中药时，应选择砂锅或的中药锅。
3、用强酸、强碱、漂或钢球
清洗脏兮兮的不锈钢饭堂厨房设备时，应注意强酸、强碱性清洗剂或漂不适合清洗表面，因为它会损坏外镀保护层，不能用比较硬的擦洗钢球。相反，应该使用相对柔软的布料。每次清洗后，应及时将水清洗干净，保持干燥。
饭店厨房工程-广州天圣-珠海饭店厨房工程由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司位于广东省广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前广州天圣在整体厨房中享有良好的声誉。广州天圣取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广州天圣全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事厨房设计酒店厨房设计，饭店厨房设计中央厨房设计，商用厨房设计整体厨房设计的厂家，欢迎来电咨询。
