广州天圣厨房设备有限公司是集厨房设计、产品研发、生产制造、设备安装、售后服务于一体的厨房设备工程企业。广州天圣主要生产商用电磁炉、燃油气炒炉、蒸饭柜、消毒柜、热水炉、不锈钢水箱为主导产品，兼营厨房不锈钢制品等产品，共计16大类，80多个系列，2800余种产品，销往30多个省、市、自治区。深圳、广州、惠州、河源、中山等16个大中型城市设有办事处，283个地级市均有售后中心和售后人员，部分产品出口到日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区，深受用户的喜爱和好评。
广州粤菜馆专（zhuan）业（ye）厨房设备厂家------广州天圣厨房设备公司
今天广州天圣厨房教给大家如何用商用小炒炉做一到粤菜中不显山不漏水却餐桌必备的炒菜——姜汁芥兰！
食物清单
芥兰苗 250克；姜汁 2汤匙；植物油 2汤匙；蔬菜高汤 100毫升；盐 适量；姜汁黑糖 少许。
详细步骤
一、切芥兰：把根茎部粗的地方斜着切掉，把老和残的叶子摘取，剩下嫩的叶子单独切下来。通常芥兰口感比较不好的部分是一头一尾，根的部分切一点，叶子过大的话也可以把头剪一点，这样剩下就都是非常好吃的嫩的部分了。
二、把新鲜姜块磨成姜汁，姜蓉挤干让姜汁都流出来后剩下的纤维可以扔掉。
三、锅中下油10克左右，大火烧热，下芹菜、姜爆炒。
四、加入盐和糖，继续翻炒1分钟左右。(有些人会觉得芥兰有一些苦味和青味，加点糖会除去苦味。我选用了姜汁黑糖一是因为比加工过的白糖更健康，二是因为姜汁黑糖让菜的姜味更重，炒出来更香。)
五、倒入热高汤，广州酒楼厨房工程，翻炒大概2-3分钟后把锅里的水全部倒去。倒进姜汁翻炒均匀，盖上锅盖后关火焖1分钟。然后试味，不够咸的可以加多一点盐。
广州粤菜馆专（zhuan）业（ye）厨房设备厂家------广州天圣厨房设备公司
小技巧：炒菜关键是火侯要够，速度要快。而且要用高汤，不要加白开水，名厨和小白炒出来差的就是一个高汤的距离。
广州天圣厨房设备有限公司可按客户的要求，生产供应宾馆、酒店、餐厅、医院、企事业单位使用的厨房设备和用品，诸如工作台、消毒箱、皿碟台、洗盆、层架、中式炒炉、蒸炉、蒸笼、排烟罩、热汤池、手推车等等，适合用户的全部要求。经过精细打磨加工之不锈钢制品，以少的维护既能保持长久的清洁、卫生、美观、确保使用要求。广州天圣主要服务区域包括：广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。
珠三角厨房工程请找广州天圣------广州天圣
做饭！一直是一个时代人的择偶标准之一，在婆婆们的眼中，儿媳必须自带炖排骨、糖醋里脊、宫保鸡丁、煲汤等！独立制作几个大菜的技能才算是会照顾家庭的好妻子。然而随着时代的发展，年轻人工作压力越来越大，酒楼厨房工程，加班后留给家里的时间也越来越宝贵，每天都思买菜，泡在厨房煎炒烹炸渐渐成为了一种。其实我们仍不想放弃在家做饭的温馨和烟火气，只是期待更快速、更健康的方式。如使用广州天圣电磁炉灶，烧煮快速还美味，就是不错选择！
广东省厨房工程请找广州天圣------广州天圣
广州天圣炉灶，煎锅与煎炒烹炸等中国传统的料理方式相比，“蒸”是一种健康的烹饪方式。它很好地保存食物原本的味道，限度地保留食物的营养，非常适合现代人的健康饮食理念。天圣的海鲜蒸柜“蒸功能”采用“双蒸汽循环技术”，两个蒸汽发生器同时工作时产生的高温蒸汽不仅可渗透到菜肴的每一寸，还可以使食物口感鲜嫩，酒楼厨房工程费用，让食物清淡不油腻，保证蒸制速度的同时，完全不用担心湿哒哒或蒸不透的问题！
使用方便
餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度也不高，所以尽可能选择使用较方便的设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。
节能性
餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度也不高，所以尽可能选择使用较方便的设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。
为自动化控制留有余地
在现厅中，计算机控制势在必行，酒楼厨房工程解决方案，所以在近期购置设备时，应考虑到是否配有计算机控制接口，以避免日后设备控制中的麻烦。
广州酒楼厨房工程-酒楼厨房工程-广州天圣(查看)由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司位于广东省广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前广州天圣在整体厨房中享有良好的声誉。广州天圣取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广州天圣全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事广州商用厨房设备，佛山厨房设备，东莞商用厨房工程的厂家，欢迎来电咨询。
