广州天圣厨房设备有限公司主要销售商用厨房设备、中西厨房杂件、餐饮用具、洗消及清洁用品、餐饮楼面设备等，本公司専业供应饭店，宾馆，食堂，酒吧等厨房设备和餐具。主要生产，制造，燃气灶具，排烟罩，多种餐车，调理设备等等。广州天圣主要服务区域为广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地，欢迎有意向者客户来电咨询。
后厨配套设备安装承接------广州天圣
有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洁，厨房的卫生很难令人信服，厨房的明沟，是厨房污水排放的重要渠道，可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无有机连接。厨房难做到干爽、洁净。因此在进行厨房设计师要考虑原料滑动、冲洗，尽可能在核实的位置使用单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。
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餐厅厨房灯光要实用，主要是指炒菜的要有足够的灯光以把握菜肴色泽，案板切菜要有明亮的灯光，可有效防止受伤和做到精细的刀工。灯光不一定要豪华，但是要确保能够明亮使用，厨房工程案例，因为其作用也是不可忽视。
广州天圣厨房设备有限公司専业生产商用厨房设备，商用电磁炉厨具，燃气炒炉，酒店厨具，餐饮厨具，蒸饭柜厨具，食品机械厨具，工作台柜厨具，厨房工程招标，冷柜厨房厨具，消毒柜厨具，油烟净化厨具，不锈钢洗盘厨具等开发设计厨具，生产厨具，销售厨具，安装厨具，维修厨具等一系列服务，并符合国家环保厨具要求，是目前广州覆盖j较广的企业之一。
广州天圣厨房设备专注商用厨房设备厂家15年------广州天圣
卤菜南北通，喜欢的人很多。烧的很入味的食材，再经过一段时间的腌卤，味道非常宜人。这款卤猪蹄，猪蹄炖烧的软烂浓香，又卤制了几个小时，味道非常的不错，下饭酌酒都很好。热食凉餐都适宜。眼睛看着电视里的世界杯赛事转播，嘴里嚼着香软的卤猪蹄，再喝杯啤酒，普通人的享受。用广州天圣商用厨房设备如何烹饪出一道美味的卤猪蹄，今天广州天圣就来给大家科普一下，怎么做这道美味的卤猪蹄。商用厨房设备，食材用料：主料：猪蹄1200g 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、香叶适量、桂皮适量、香适量、花椒适量、麻椒适量、葱适量、大料适量、姜适量
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步骤：
1.猪蹄切成小块洗干净用冷水浸泡1个小时，浸泡出，其间适时换水。
2.猪蹄冷水入锅焯水后捞出沥干水。
3.备好香叶、桂皮、香、花椒、麻椒、大料。
4.起油锅，大料、花椒入锅炸。
5.炸香后葱姜入锅煸香。
6.加豆瓣酱炒。
7.炒出红油，猪蹄入锅炒。
8.加酱油、料酒炒。
9.加香叶、桂皮、香、麻椒炒均匀。
10.加白糖炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧。其间适时翻炒。
11.猪蹄烧至9分熟时加盐，炒均匀盖上锅盖继续烧，其间还要适时翻炒。
12.烧至猪蹄软烂关火，在卤汁里浸泡一段时间后盛出享用。
小贴士：烧制时，大火烧开锅，再文火慢烧，猪蹄更入味。
猪蹄熟后不宜立即食用，再卤段时间味道更佳。
卤料的选用，依据家人的口味偏爱。
广州天圣厨房设备有限公司各类系列产品（灶具系列、烟罩系列、水槽水池工作台系列、其他产品系列等），统一保修期为一年，保修期内免收维修费和服务费。本公司产品质量优良，性能稳定，节能环保，经济实惠，节省成本，使用方便，功能齐全，售后无忧深受广大用户的信赖与赞扬。广州天圣主要承接连锁酒店、商务酒店厨房工程，各类学校厨房工程、企事业单位厨房工程、各等级医院厨房工程等项目；主要服务区域包括：广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江厨房工程，湛江等地。
广州市厨房设备工程安装厂家------广州天圣
厨房设备油烟设备要注重噪音及油烟污染，在广州市的一些快餐店，厨房工程哪家好，如华莱士餐厅，因餐厅常年有烟囱排放的油烟影响。附近的商户、住户也能够理解，但近两周，华莱士餐厅厨房不知道什么设施出了问题，运转时会发出很大的噪音，经理态度良好也承诺会尽快安排专ye的厨房设备人员进行修复，那么在这个问题上，我们可以知道，厨房排烟系统长期吸附油烟，一旦累积过多就会造成设备出现故障，所以在使用时也要注意时常清洗调试排烟设备。
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那么在使用厨房抽排系统是，如何清洗烟罩或烟管呢？其实在使用一段时间以后，设备会由于长时间吸附油烟，油烟堆积凝固，难以清洗，甚至某些商家因过长时间未处理，导致油烟系统损坏，这种情况下就需要对设备进行更换，维修等，而对于设备定时清洗的，可使用专门清洗油烟设备的清洁剂进行清洗，或者让更专ye的厨房设备维保人员清洗，效果更佳。不止在快餐行业，在其他方面如饭店厨房设备、酒店厨房设备、学校厨房设备等都需要对抽排系统设备进行定期维护。
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