新型的魔芋食品机械还具有其他魔芋丝、魔芋块等制作技术。魔芋食品机械实现了制作以及清洁一体化，在制作完魔芋产品后可根据需要进行设备的清洁，北京魔芋机器，在清洁是可实行自排自吸，为使用者提供了很大的方便。
市场上的魔芋食品机械各种各样，魔芋机器厂家，由于制作厂家的差异设备在性能和质量上也有所差异。我司是一家魔芋食品机械商，所有魔芋食品机械均采用好的材料制作，设备的使用寿命长。魔芋食品机械，值得采购！
魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。常用的清洗去皮方法有手工去皮和机械去皮两种方法。去皮后的魔芋经切片机切成所需的片、条状，以便烘干。切片机采用往复切片机，该机可实现连续自动给料、芋片尺寸均匀，对大小不同的魔芋适应性强，易与烘干机配套。还可采用离心旋转切片式切片机，该类机型需人工喂料，碎料多，易产生粘料和堵料现象，条件差的还可人工切片。
将开始凝结的魔芋糊迅速倒入规格为60*40*12CM的铁皮定型盘中，保留2CM高度的空间，魔芋牛肚牛百叶机器，用锅铲蘸水，抹平表面，加盖静置5—6分钟，待魔芋豆腐凝结好后，用不锈钢尖刀以10CM间距横向划五刀（深达底部），划成均等的六大块，魔芋粉丝机器厂家，再纵向从中部将这六大块等分为12小块，每块重约2公斤。盆内加适量冷水，起出魔芋豆腐平置于已烧开水的铝锅中大火煮15—20分钟，以加强魔芋豆腐的硬度。硬化好的魔芋豆腐即可捞出盛于铝盘中，盖上防尘盖或塑料膜待售。
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