食品级液碱简介，想必大家都不太了解，下面就让【 郑州龙达化工产品有限公司】带大家详细的了解下吧。
1.食品级液碱是液体氢氧化钠，也称为和。它是无色透明的液体。工业产品含有杂质，主要是氯化钠和碳酸钠，有时还有少量的氧化铁。当它溶解时，大部分杂质会浮到表面，并且可以被分离和去除。
2.液碱的相对密度为2.130，熔点为318.4℃，沸点为1390℃。商品烧碱有固体和液体两种，纯固体烧碱，呈白色、有片状、块状、颗粒状和棒状，易碎是无色透明的液体。工业产品含有杂质，主要是氯化钠和碳酸钠，有时还有少量的氧化铁。溶液呈强碱性，有滑腻的触感和苦涩的味道，能使红色气氛中的石蕊试纸变蓝，酚酞溶液变红。它与金属铝和锌、非金属硅和硼反应释放氢。腐蚀性较强，对皮肤、纤维、玻璃、陶瓷等造成危害。
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纯液体烧碱称为液碱，为无色透明液体。那么在使用食品级液碱的过程中，应该注意什么呢？下面就来跟小编一起看看吧。
食品级液碱易溶于乙醇及甘油，与酸相遇则起中和作用而成盐和水。有皂化油脂的能力，生成皂与甘油。极易吸收空气中二氧化碳和水分变成碳酸盐。
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对于液碱，我们可能听说过，但是对它的了解却不是很多，那么食品级液碱都可以用在什么地方呢？下面让小编带您详细了解一下吧。
一般液碱浓度30%的较为常见，片碱溶解过程中会释放大量的热量，现场一般配置5%-10%左右，根据配药池的耐热程度来决定。选择合适的耐碱泵就可以投加，投加量根据pH值来判断。
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