商用厨房工程满足消防验收合格，需要注意哪些事项？由广州天圣为您解答。
简单来说需要三步：
1、施工前-建审（消防设计备案），具体内容参照国家规范，不在此复述。但需要注意消防疏散门，逃生通道、是否有强排烟，餐厅面积、所处楼层、是否破坏防火分区。
2、施工后-验收，验收包括：喷淋系统、消火栓系统、报警系统、应急逃生等、厨房灭火系统等。
3、开业前-开检合格证，《公共聚集场所开业前安全检查合格证》这个证对于一家餐厅太重要了，可能这个工程没有建审和验收，但如果是餐厅要开业，必须要获得开检合格证。重要的事情说三遍：开检合格证非常重要。
商用厨房设备出现故障问题怎么办？
在商用厨房工程之中，厨房设备种类、品牌、型号、数量繁多，从几十款至几百款，甚至上千款不等。难免因为质量、气候、人为、突发状况等各种因素，使得厨房设备使用过程中出现故障，那么我们遇到厨房设备故障时应该怎么办呢？下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答，希望对您有所帮助。
一、广州天圣的厨房工程，我们都会在厨房工程交付使用前对厨房设备、人员进行设备调试、测试，人员培训，如果厨房设备发生故障，请操作人员按照培训过程对相应故障进行排除。例如，商用厨房哪家好，鼓风灶出现跳闸情况时，故障原因一般是线路故障，主要是进水造成或是风机损坏。此时，可以检查线路是否进水，商用厨房售后维保，如果进水则清理水渍，吹干或烘干处理不漏电就可以了。如果不是线路问题，检查风机是否损坏，如果风机损坏就要更换风机。
二、遇到厨房设备故障操作人员无法自行排除时，请查看设备是否在售后保质期内，如在售后保质期内，请及时联系广州天圣留下的维修人员联系方式，商用厨房规划设计，我司将于收到客方维修通知后，及时安排维修解决。
三、若厨房设备不在售后保质期内，客户可自行寻找维修，也可致电我公司寻求技术支持。
以上就是广州天圣为您解答的厨房设备出现故障的解决办法，如果您有厨房工程、厨房设备相关问题，可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
不锈钢厨具怎样清洗更好？下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答，希望对您有所裨益。
【1】勤擦，不要积攒。用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光明剂擦亮。罗卜或小黄瓜的横切面蘸去污粉，摩擦不锈钢厨具，待擦亮后冲洗干净，即光亮如新。橱具因为总要与水、火打交道，假如不悉心打理，寿命会缩短。
【2】不锈钢水槽若有水斑时， 力动机电 可以用去污粉或菜瓜布刷洗，而且要避免重击或者尖锐异物损伤表面。厨房内刷有油漆的器具，常有漆膜脱落、细裂、划伤等情况。维修漆膜脱落，要用铲刀把起皮的油漆刮掉，除去霉染物，再用砂纸打磨干净基层，也要注意底漆与面漆配套，此类情况发生于湿度较大的房间内。
【3】在厨房内的漆涂橱具及卫生间门扇等装饰构件，应用油漆将其六面封闭好，以防止湿气。
【4】漆膜细裂主要是由于面层油漆硬度过高而造成的，应将其打磨掉， 力动机电 选用柔韧性好的油漆来涂刷，掌握好固化剂的用量比例，且不宜涂得过厚。
【5】当漆膜划伤很轻时，可以喷涂家具护理剂，用干净的毛巾擦抹，划痕较深时，用水磨砂纸轻轻研磨并与周边自然顺平，珠海商用厨房，再涂抹家具护理剂上光。但若砸划很严重，出现了沉陷的纹点时，应分次点滴面漆，直到蕞后滴平。
洗涤时要注意不发生表面划伤，避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等。
珠海商用厨房-商用厨房售后维保-广州天圣(优选商家)由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司位于广东省广州市番禺区石基镇市莲路南浦村段32号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前广州天圣在整体厨房中享有良好的声誉。广州天圣取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广州天圣全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事厨具工程设计食堂工程设计，酒店厨具设计中央厨房设计，商用厨房设计厨房设备设计的厂家，欢迎来电咨询。