PLC控制蚕豆油炸设备-上海蚕豆油炸设备-诸城市天顺机械公司

巧用原理，油不变黑:蚕豆油炸设备

利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—260℃之间可调，而下面油层温度却保持在55℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，80型蚕豆油炸设备，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。

色鲜味美，PLC控制蚕豆油炸设备，保证健康:蚕豆油炸设备

由于本炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。

蚕豆油炸设备：采用304不锈钢材质制作而成，自动控温，自动出料，可自带上料和自动出料功能， 将进入油原料从定时炸制，提锅淋油、提升倒入脱油筒脱油到输送出去一气合成。

1..排污阀采用大口径，上海蚕豆油炸设备，排污顺畅，不易堵塞；

2..电热管离底部存在一定距离，会落到底部， 不糊渣；

3..锅底成锥子型， 方便排油排渣；

4..电机罩带散热孔，利于电机散热，防止电机运转过热热损坏；

5..炸筐和内胆为圆形， 方便清洗，无死角；

6..主要电器正泰牌， 有短路/过载/保护装置，如漏电跳闸、漏水跳闸、电流过载跳闸等等；

蚕豆油炸设备：半自动油炸机由锅体、外壳、加热管、电控箱、电机、油炸筐、排油阀、搅拌器等组成。

1、操作过程：设定好油炸温度油温升到需要温度后投料炸制炸完后，按动出锅按钮，油炸筐自动抬起，将炸好的食物倒出，40型蚕豆油炸设备，然后按动回锅按钮，炸筐回锅，继续倒入食物油炸。

2、采用智能型数字显示温控器，自动控温设有超温保护装置。

3、配备炸筐采用不锈钢冲孔而成，自动卸料能更好的将物料和油分离。筐沿出料口宽大圆弧型能保证出料时物料全部卸入下一工序。

4、电器控制统一控制，油炸时间、油炸温度统一设定。

5、排污阀采用大口径，不易堵塞.搅拌可拆卸。