固体氢氧化钠能吸收二氧化碳，化学方程式为CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O。当然固体氢氧化钠极易溶于水，因此氢氧化钠固体还表现出很强的吸水性。能使酚酞变红，使紫色石蕊试液变蓝，属于强碱。氢氧化钠液体是一种无色、有涩味和滑腻感的液体。氢氧化钠在空气中可与二氧化碳反应而变质。骨质发生酰水解作用及酯基酤水解作用，合肥氢氧化钠，从而分解生物组织，造成化学性。不过，氢氧化钠用途，其对肉体的强腐蚀性还与它的强烈脱水性有关。
苛化法：
纯碱苛化法将石灰、纯碱分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳，于99~101°C进行苛化反应，苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上。将浓缩液进一步熬浓固化，制得固体碱成品。苛化泥用水洗涤，氢氧化钠溶于水，洗水用于化碱。其反应方程式如下：Na2CO3+Ca(OH)2→2NaOH+CaCO3↓。用于生产氧化铝、金属锌和金属铜的表面处理以及玻璃、搪瓷、制革、药、染料和药的方面。纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂。
氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油；不溶于、。 与氯、、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。利用吸水性，氢氧化钠价格，氢氧化钠固体可作干燥剂。 NaOH是化学实验室中的一种化学品，亦为常见的化工品之一。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量39.997。
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