广州天圣厨房设备有限公司成立于2014年,厂房面积30000多平方,通过包括ISO9001质量管理体系认证证书、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证证书等在内的多项资质认证,设计、生产、施工均高标准严要求,大型厨房工程多少钱,确保精益求精。广州天圣在企事业单位、星纟及酒店、大型连锁餐饮、、商场、学校等厨房工程项目中提供厨房设备设计、安装、生产、提供的售后服务等,主要服务区域为广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,惠州大型厨房工程,茂名,汕头,河源,湛江等地。
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豆腐是公认的营养食品。不仅天然健康,而且简单易做。多用于家常菜中,豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。如果想更好地吸收豆腐的营养,可以配点肉类品。 如:配点肉,蛋白质好吸收。大豆有“植物肉”的美誉,大型厨房工程解决方案,它是植物性食物中蛋白质的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合人体的消化吸收。
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还可以加蛋黄,钙补得更多。就像吃钙片的同时要补维D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,维D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维D含量丰富的食物才能更增效用。蛋黄含有很丰富的维D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的美味佳肴。鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。








不锈钢饭堂厨房设备在使用中的误区
1、加酒烹饪
不锈钢在高温烹饪时,如果加入酒类的调味,酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解,经过分解和食物及汤的融和,会产生有害物质从而影响人体的吸收和消化。
2、煮中药
在加热条件下,中药中所含的各种等生化物质会分解,很容易与不锈钢厨具中的活性金属元素发生各种化学反应,这将大大降低功效和甚至会产生一些。因此,在煮中药时,应选择砂锅或的中药锅。
3、用强酸、强碱、漂或钢球
清洗脏兮兮的不锈钢饭堂厨房设备时,应注意强酸、强碱性清洗剂或漂不适合清洗表面,因为它会损坏外镀保护层,大型厨房工程,不能用比较硬的擦洗钢球。相反,应该使用相对柔软的布料。每次清洗后,应及时将水清洗干净,保持干燥。

广州天圣专为酒店西餐餐饮设备、商用餐饮设备设计定做、餐饮配套设备安装承接、酒楼餐饮设备工程设计、餐饮设备生产改造、饭店餐饮设备产品大图等各类厨房工程提供整合解决方案。一手包办,从设备的设计,生产、运输及安装调试,一条龙式的服务方式为客户打造一个大气的商用厨房。广州天圣厨房设备有限公司是各类商用厨房工程的蕞佳选择!
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厨房设备不仅要用的好,而且还要安全使用,那么如何安全使用绞肉机呢?
首先安置机器,开通电源投料运转,检查机器是否正常运行,如有故障应及时找工程部人员;商用厨房工程,投料前要把原料改切成块状或条状,切记不能带有骨头或冰块原料;投送时不能直接用手指推送原料,应辅佐工具插送原料;使用完毕,立即关闭电源,清洁各部件,主机由工程人员每月保养一次。
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使用榨汁机时,应该做到的5步曲:正常装上榨汁机,接通电源检验机器的运转情况,如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修;广州厨房设备公司,投料要适当,一般不得超过杯的1/2,水为盖住原料为宜,盖上保险盖,按键开始操作;操作者要谨慎专注,溢出杯口的水要及时擦净,以免水流入机器按键产生火花导致断路; 广州厨具厂,操作时应用辅助工组搅动原料,不能用手指直接伸入翻动原料,以免机器刀片割破手指; 用完毕切断电源,用抹布擦干净机身,榨汁杯用水冲洗干净,倒立存放。
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