








下边介绍一下全自动晾茬机接曲装置的特点:
1、在全自动凉床的加曲料仓下料口下方、处在全自动晾茬机底端的传动系统传动链条上边设定一接曲筐;
2、接曲筐的两边各自固定不动在全自动凉床支撑架的承重梁上;
3、接曲筐为一端伸出的折型挡雨板;
4、且折型挡雨板的伸出端设立调整地脚螺栓用以调整接曲筐在承重梁上的折型高宽比;
5、以接曲筐产生对加曲料仓下料嘴中漏料的搜集构造。
6、能合理地对漏料开展搜集和二次运用,进而节省原材料。
之上便是全自动凉床的接曲装置的特点,不锈钢全自动酿酒摊凉床,我们在应用时一定要掌握和了解装置的特点,才可以更好的应用它.
全自动凉床冬季酿酒的难题
全自动全自动凉床告知大伙儿冬天酿酒难题及解决方案?
1、冬季温度低,出酒率低,怎样处理?
全自动凉床酿酒是一个微生物新陈代谢的全过程,温度控制对纯粮酒消費尤为重要,倘若不可以对发酵温度终止一个优良的操纵,掉酒是必定的,全自动凉床的工作原理,发酵温度控制在25—35℃是类比适合的,冬季没法修改房间内温度的情况下,液体可以用控温棒温度控制,固体要搞好发酵管理体系的隔热保温,缸桶等容器可以加隔热层。
全自动凉床制酒工艺要点主要为五点,它们分别是:制药酒、原料处理、发酵、蒸馏以及调整酒度。其中首先要做的就是制做药酒。我们常见的药酒可以分成黑白两种药酒;其次就是对原料进行处理了。再次是发酵。也就是将先糖化的原料摊开,以达到冷却的目的,在添加倍量的废槽,并将其混合均匀;之后就是蒸馏。我们可以在全自动晾床蒸馏酒时,全自动凉床,依据酒醪的松散度来决定是否需要加入垄糖以及加入垄糖的分量;然后是酒度的调整了。
全自动凉床是将摊晾、加浆、加曲、搅拌、卸料等工序一次性完成,与传统工艺相比,大大降低劳动强度,实现机械自动化。装有多个轴流风机,通过风量的调节,使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度,摊晾效果好,在摊晾过程中设置多个搅拌装置,使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨,加浆、下曲均匀,数量可调节,酒醅降温晾料机,通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。
使用步骤:
一、安装前应首先查看全自动凉床各部位,零件是否有松动现象,如发现,需修理后方可安装。
二、安装时,打茬机跑车轮与道轨间隙以打茬机与轨迹来回跑动时为规范。
三、打茬机安装结束后,需要行试工作五分钟左右,查看各部位是否有杂音现象出现,如发现杂音应泊车检修,待试工作正常后,方可投入正常生产运用。
四、运用过程中,应经常留意有无异常动静,轰动是否加大,如发现杂音应及时泊车检修。
五、打茬机投入运用后,应定期查看螺栓有无松动,零部件有无损坏,如发现应根据具体情况检修或更换零部件。
六、在运用过程中,注油部位应定期注油,一般每三个月注黄油一次,以确保打茬机各传动部位润滑正常,减少磨损。
七、全自动凉床若长时间停用从头投入生产运用时,要从头进行查看,并通过试车工作正常后再投入生产运用。
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