.配有两台上海产真空泵,提高了抽气速度,缩短抽气时间,提高劳动效率。配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内
滚筒该采用偏心夹紧,滚揉机,安装方便。继电器控制:工作时间,暂停时间,滚揉机厂家,总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。
真空泵抽气管与滚筒采用快换街头连接,既保证了真空密封性,又保证了抽气口的完全卫生。整机采用不锈钢制造,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外温升,利于清洗。配置空气过滤装置,全自动真空滚揉机,防止物料被抽入真空泵可以实现:正常滚揉—暂停—翻转滚入→暂停循环模式。





真空度
真空在真空滚揉机中发挥重要的作用,真空可确保盐水快速向肉块中渗透,有助于盐水肉块中的气泡。由于真空使肉块膨胀从而达到一定嫩度。筒内真空通常抽到一个大气压的70%到80%。但真空度太高则起反作用,因为在高真空度下肉块中的水分被抽出来了。
滚揉方向
真空滚揉机应柔和的推挤,提升、卷曲和摔落肉块以达到滚揉效果。设备应有反转功能,在卸料前滚揉循环的后5分钟应反转,真空滚揉机以清理出滚筒翅片背部的肉块和蛋白质。
肉制品真空滚揉机。
变频真空滚揉机加装变频器,增加调速功能,牛肉真空滚揉机,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
全自动液压真空滚揉机(自动上料、自动开盖、自动出料)
全自动液压真空滚揉机,PLC控制,真正实现了生产过程的自动化。
滚揉机具备以下功能
●设定滚揉工作时间
●设定间歇滚揉时间
●真空状态滚揉时间
●连续滚揉、间歇滚揉,反转出料
主要功能:
单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择
抽空方式可选择
设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间
具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能
滚揉机厂家-利顺机械-滚揉机由诸城市利顺机械厂提供。诸城市利顺机械厂拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!