粮油副食配送-粮油副食-万家欢(查看)

聘请中厨师，按需配备川、湘、粤菜系厨师配备公共营养师，均衡营养，科学搭配，保证饮食健康及安全根据季节变化，不断推出新菜式，让员工永远吃不腻

蔬菜种植基地，养殖场与大型批发结合，统一采购与配送干货、调料、粮油、肉制品采购，具合格检测报告严格食品检测、农残检测，保障食品安全

中大型食堂服务商，专注服务，打造餐饮品牌与佛山、广州、中山、珠海等地区企业持续合作已通过ISO9001及ISO22000

提供多元化，个性化就餐形式，满足客户用餐需求多元化服务方案：大众化、量贩式、餐、固定餐、特色小炒、风味小吃等，根据客户实际需求开设服务窗口可根据客户的需求，定制更多服务窗口：如港式窗口、日式窗口、西式窗口、台餐窗口等

是新鲜的食物才能吃得健康，而新鲜的食物来源于新鲜的食材，市场上的食材几乎每天都会有许多的新鲜食材上架，买食材的都会争先恐后的早早的去购买，去晚了就剩下不怎么新鲜的食材了，特别是蔬菜这种每日必买的蔬菜，好在蔬菜就算是晚了也能保持一定的新鲜度，这还得看食材配送的好方法。下面小编分享下对蔬菜鲜度保持法。

　　对蔬菜鲜度保持，温度对蔬菜配送有很大的影响。切割蔬菜包装后，应立即放人冷库中贮存，贮存温度必须5℃以获得足够的货架期及确保产品食用安全。贮存时，包装小袋要摆放成平板状，否则产品中心部不易冷却，特别是放人纸箱中贮存时，更应注意。配送蔬菜时，可使用冷冻冷藏车或保冷车。一方面应注意冷藏车的车门不要频繁开闭，以免品温波动，高于5℃，不利于产品品质保持；另一方面，粮油副食配送，用易回收的隔热容器和蓄冷剂（如冰）来解决车门频繁开闭造成的品温波动，如切割甘蓝用0.04毫米的聚乙烯袋包装后放人发泡聚容器中，空隙全部用冰填塞，

公司配送粮油、冻品、蔬菜、鲜肉干杂货、调料等厨房必须品，粮油副食联系地址，拥有20多辆配送车和一批高素质的配送员，粮油副食，在信立农批市场设立冻库、粮油配送中心。配备大型的蔬菜基地及家禽养殖基地，蔬菜大部分由公司直接供应，各别反季节蔬菜直接由虎门大平采购，粮油副食中心，并配有检验师检验，对 食材检测符合国家食品卫生标准。减少中间销售环节，降低成本。直接向客户提供的产品，为食品安全提供强有力的保障，为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的配送服务。

公司本着保质保量、始终如一的经营理念，诚挚为客户着想，努力为客户分 忧。经过长期开拓运作，在经营之中，不断思考总结，对蔬菜配送、食品安全监控 具备丰富的经验，诚心为各大中型工厂食堂、学校、等提供 、快捷的服务。