商用厨房工程—— 广州天圣厨房设备有限公司是一家做厨房设备安装的公司
商用厨房设备设计是复杂的设计工程
根据动作设计
必须熟悉厨师的工艺动作,根据厨师工作时的需要配置设备,商用厨房工程解决方案,设计操作空间,远近大小要合适舒服。例如,刀工从取料、洗涮、切配、腌酱、装盘、传递、清理案面都需要在合理的范围内配置设备,这就需要制冷保鲜、工作台、水池、碗柜等几种设备搭配使用,距离太远使用不方便,就会浪费时间,消耗体力,降低工效率。
设计功能要全
在厨房设计时遇到较多的是面积不够,结构形状不好,但是,对厨房的要求却很高。无论厨房大小,一道菜的加工程序一步也不能少。无论饭店大小,都要有粗加工、主食、副食、凉菜、消洗等基本的功能。
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广州天圣厨房设备有限公司是从事酒店、宾馆、高中档酒楼、大专院校食堂、大型企业职工食堂等中西餐结合厨房的专(zhuan)业(ye)策划设计、制造、安装及售后服务为一体的专(zhuan)业(ye)厨房工程公司。主要涉及的工程类型有酒吧厨房设备工程设计、自助餐酒吧厨房设备安装、湘菜馆厨房设备生产安装、烧烤店整体厨房设备工程、火锅店厨房设备改造工程等。广州天圣厨房设备有限公司已在2015年顺利通过了IS9001国际质量管理体系认证;是广州市场上厨具设备行业的新星企业,同时也是近年来实力发展快速的厨具公司之一。
学校食堂改造建设工程厨房设备注细节,选择你没错------广州天圣
广州天圣对于商用厨房设备工程的应对流程,一般会根据酒楼厨房的具体布局和实际使用情况,迅速的作出改造设计图,期间会与公司本次的客户曾先生(广州中餐厅厨房)进行多次沟通,终通过客户的认可,接着就是设计部对本次厨房设计的定稿。
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在确定了中餐厅的厨房设备设计方案后,就要进一步确定本次项目施工方案。一般厨房改造工程涉及到旧设备的拆卸、水电布局的微调、新设备进场安装,工程量较大,多一天的工期都会对酒楼经营带来巨大的损失。广州天圣对于工程工期的明确很注重,在厨房旧设备拆卸完成的当天新设备马上进场,在安装的时候同步进行水电布局的微调,终工期内完成,并投入使用。
广州天圣厨房设备有限公司各类系列产品(灶具系列、烟罩系列、水槽水池工作台系列、其他产品系列等),统一保修期为一年,保修期内免收维修费和服务费。本公司产品质量优良,商用厨房工程,性能稳定,节能环保,经济实惠,商用厨房工程方案,节省成本,使用方便,功能齐全,售后无忧深受广大用户的信赖与赞扬。广州天圣主要承接连锁酒店、商务酒店厨房工程,各类学校厨房工程、企事业单位厨房工程、各等级医院厨房工程等项目;主要服务区域包括:广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地。
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厨房设备油烟设备要注重噪音及油烟污染,在广州市的一些快餐店,如华莱士餐厅,因餐厅常年有烟囱排放的油烟影响。附近的商户、住户也能够理解,但近两周,华莱士餐厅厨房不知道什么设施出了问题,运转时会发出很大的噪音,经理态度良好也承诺会尽快安排专ye的厨房设备人员进行修复,那么在这个问题上,我们可以知道,厨房排烟系统长期吸附油烟,一旦累积过多就会造成设备出现故障,所以在使用时也要注意时常清洗调试排烟设备。
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那么在使用厨房抽排系统是,如何清洗烟罩或烟管呢?其实在使用一段时间以后,设备会由于长时间吸附油烟,油烟堆积凝固,难以清洗,甚至某些商家因过长时间未处理,商用厨房工程公司,导致油烟系统损坏,这种情况下就需要对设备进行更换,维修等,而对于设备定时清洗的,可使用专门清洗油烟设备的清洁剂进行清洗,或者让更专ye的厨房设备维保人员清洗,效果更佳。不止在快餐行业,在其他方面如饭店厨房设备、酒店厨房设备、学校厨房设备等都需要对抽排系统设备进行定期维护。
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